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Tagesthema > Wiederentdeckte Wintergemüse

08.12.2017

Längst haben wir uns daran gewöhnt, an der Gemüsetheke im Supermarkt zu jeder Jahreszeit
Tomaten kaufen zu können. Salatgurken im Winter, frischer Feldsalat oder Paprika – eine Selbstverständlichkeit. Mehr und mehr Verbraucher entdecken aber auch die alte Wintergemüse
wieder für sich. Gemüsearten, die für unsere Oma in den Wintermonaten noch fester Bestandteil des Speiseplans waren. Wir stellen sie heute im Tagesthema vor.