05.11.2021
In unseren Lebensmitteln sind zigtausende kĂŒnstliche Stoffe bekannt, die sich eines Tages in den Knochen, im Herz und sogar im Gehirn wiederfinden. Nicht nur gesundheitliche GrĂŒnde, sondern auch der Klimaschutz und eine artgerechte Tierhaltung sprechen fĂŒr Bio-Lebensmittel. Doch wie erkenne ich Bio-Produkte zweifelsfrei? Bei welchen Lebensmitteln ist es wichtig und wann geht es zur Not auch konventionell? In ihrem Ratgeber nennt Dr. Andrea Flemmer alle guten GrĂŒnde fĂŒr Bio-Lebensmittel, gibt einen Ăberblick ĂŒber die Bio-Siegel und erklĂ€rt, warum Bio seinen Preis wirklich wert ist.
