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🎧 Nasch Natur – Natürlich und vegan naschen

von Redaktion 10. August 2022

10.08.2022

Im Tiefkühlfach befinden sich viele Leckereien – von Pizza über Torten bis hin zu Eiscreme ist garantiert für alle etwas dabei. Doch bei jedem Griff hinein meldet sich auch schnell das schlechte Gewissen. Ab sofort kann man allerdings sorglos zugreifen und genießen. Denn die Nice Tarts von Nasch Natur sind die perfekte Kombination aus verführerisch lecker und trotzdem frei von konzentriertem Zucker, ohne künstliche Zusatzstoffe und ausschließlich aus reinen Bio-Zutaten hergestellt. In der Höhle der Löwen wurden sie auch schon vorgestellt und soeben auf der Biofach ausgezeichnet. Veggie Radio hat mit Markus Smarzoch einem der Gründer von Nasch Natur gesprochen.

Gründer von Nasch Natur: Andrea Schlumpp und Markus Smarzoch

🎧 Grüne Revolution bei Burger King

von Redaktion 9. August 2022

09.08.2022

Ab sofort sind in allen teilnehmenden deutschen Restaurants von Burger King fast alle Burger auch als

Plant-based Variante erhältlich – von Whopper, Cheeseburger und Hamburger über X-tra Long Chili

Cheese bis hin zum Big King. Damit revolutioniert Burger King die Systemgastronomie und setzt ein

Zeichen für mehr geschmackliche Vielfalt – denn so viel Plant-based unter einem Dach gab es noch nie.

Ob es wirklich eine grüne Revolution ist, erfahren wir von Klaus Schmäiing Marketing Direktor und Daniel Polte, Pressesprecher von Burger King.

Burger King Berlin, Tempelhofer Damm

Fotos: Burger King

Klaus Schmäiing

Weltkatzentag – Kein Tag für Katzenjammer

von Redaktion 8. August 2022

Die Katze ist das beliebteste Haustier der Deutschen. Knapp 17 Millionen Stubentiger lebten 2021 in deutschen Haushalten. Anlässlich des Weltkatzentages am 8. August, der zur artgerechten Tierhaltung mahnt und die Vernachlässigung und Misshandlung von Katzen bekämpft, geben die ARAG Experten einen Überblick über Rechte und Pflichten rund um die Samtpfote.

Das Tierschutzgesetz
Wer ein Tier besitzt, muss für eine artgerechte Haltung sorgen und das Tier angemessen ernähren und pflegen. Das gilt selbstverständlich auch für Katzen. Die ARAG Experten weisen darauf hin, dass Halter, die ihren Tieren erhebliche Schmerzen oder Leiden zufügen, laut Tierschutzgesetz sogar mit einer Freiheitsstrafe bis zu drei Jahren oder mit einer Geldstrafe rechnen müssen (Paragraf 17). Im Zweifel darf die Tierschutzbehörde Haltern das Tier sogar wegnehmen (Paragraf 16a).

Katzenhaltung in der Mietwohnung
Laut ARAG Experten benötigen Mieter grundsätzlich das Einverständnis ihrer Vermieter, wenn sie eine Katze halten wollen. Pauschal verbieten dürfen sie das Tier aber nicht (Bundesgerichtshof, Az.: VIII ZR 168/12). In der Regel ist die Tierhaltung im Mietvertrag geregelt. Sollte eine entsprechende Klausel fehlen, raten die ARAG Experten unbedingt, vor dem Einzug zu klären, ob eine Katze erlaubt ist. Ist hingegen eine uneingeschränkte Haustierhaltung gestattet, dürfen auch mehrere Katzen gehalten werden – solange eine artgerechte Haltung gewährleistet werden kann. Laut Tierschutzbund sollten beispielsweise in einer Zweizimmerwohnung nicht mehr als zwei Katzen leben, da es sonst nicht genügend Rückzugsmöglichkeiten für die Tiere gibt.

Geruchsbelästigung vermeiden
Die ARAG Experten weisen insbesondere Katzenhalter in Mehrfamilienhäusern darauf hin, dass sie andere Mieter nicht durch unangenehme Gerüche ihrer Samtpfoten belästigen dürfen. Daher sollten sie darauf achten, die Katzentoilette regelmäßig und häufig zu reinigen.

Artgerechte Katzenhaltung
Katzen haben ihre arteigenen Bedürfnisse, die es täglich zu beachten gilt – und zwar ein ganzes langes Katzenleben lang, was rund 20 Jahre dauern kann. Um so wichtiger, sich der Verantwortung bewusst zu sein.

Freigang ist für Katzen eine Bereicherung ihres Lebensalltags. Der dafür beste Ort ist eine verkehrsberuhigte, möglichst grüne Gegend. Wird die Katze aber ausschließlich in der Wohnung gehalten, raten die ARAG Experten, sich einige Stunden täglich mit dem Tier zu beschäftigen, ansonsten langweilen sich die Vierbeiner schnell, vor allem, wenn sie bei berufstätigen Haltern viel Zeit allein verbringen. Helfen kann hier die Anschaffung einer zweiten Katze, allerdings nur, wenn sich beide Tiere gut vertragen.

So wohnt die Katze gerne
Katzen mögen Verstecke. Daher raten die ARAG Experten zu Katzenkörben, Überhängen für Sofas und Betten, unter denen sich der Stubentiger verstecken kann, oder zu Körben und Kartons. Da Katzen gerne erhöht liegen, sollte es Sitz- und Liegeplätze in unterschiedlichen Höhen geben, am besten dort, wo es warm, trocken und möglichst sonnig ist. Damit die Katzen ihre Krallen wetzen können, sollte ein Kratzbaum angeschafft werden, ansonsten könnte das Mobiliar Schaden nehmen. Ein weiterer Vorteil eines Kratzbaums: Er bietet einen hervorragenden erhöhten Aussichtsplatz für das Tier. In puncto Schlafplatz können Katzen sehr wählerisch sein. Daher empfehlen die ARAG Experten, verschiedene Schlafmöglichkeiten anzubieten.

Zugelaufene Katzen
Wer ungewollt zum Katzenhalter wird, weil ihm ein Tier zuläuft, ist nach Auskunft der ARAG Experten verpflichtet, das Tier dem Eigentümer zurückzugeben. Ist dieser nicht bekannt, muss der Fund der Ordnungsbehörde oder der Polizei gemeldet werden. Wer sich bis zur Ermittlung des Besitzers und der Abholung der Katze nicht um das Tier kümmern kann oder mag, darf es an die zuständige Behörde übergeben. Wer die zugelaufene Katze allerdings behalten möchte, muss sich artgerecht kümmern und sechs Monate warten. Nach dieser Frist kann der vorherige Halter sein entlaufenes Tier nicht mehr zurückfordern.

Versicherung für Katzen
Auch wenn Katzen sieben Leben nachgesagt werden, raten die ARAG Experten zu einer Krankenversicherung für die Samtpfote. So schlagen Tierarztkosten für Behandlungen und Operationen kein Loch in die Haushaltskasse.

Friedhof der Kuscheltiere
Eigentlich müssen verstorbene Katzen in eine sogenannte Tierkörperbeseitigungsanstalt gebracht werden. Aber Halter dürfen ihre Lieblinge ausnahmsweise auch im eigenen Garten beerdigen, wenn sie die strengen Vorschriften beachten. Diese können von Bundesland zu Bundesland unterschiedlich ausfallen. Das Grundstück darf laut ARAG Experten aber nicht im Wasserschutzgebiet liegen, das Tier darf nicht an einer meldepflichtigen Krankheit gestorben sein und das Trinkwasser darf nicht gefährdet werden. Auch darf das Grab nicht in unmittelbarer Nähe zu öffentlichen Wegen und Plätzen liegen. Zudem muss der Tierkörper mit mindestens 50 Zentimeter Erde bedeckt werden. Die ARAG Experte weisen darauf hin, dass es verboten ist, Tiere auf öffentlichen Grundstücken zu begraben. Wer seine Katze klammheimlich beispielsweise im Wald oder auf einer Wiese verbuddelt, muss mit einer saftigen Geldstrafe rechnen.

Übrigens: Obwohl das Tierschutzgesetz theoretisch ohne Unterschied für Haus- und Nutztiere gilt, gibt es bei der strafrechtlichen Ahndung von Vergehen große Unterschiede: Während beispielsweise eine Freiheitsstrafe von bis zu drei Jahren drohen kann, wenn Hund oder Katze bei Hitze im Auto gelassen werden, werden Verfahren in der Regel eingestellt, wenn es um Nutztiere geht, die tagelang bei Hitze in Lkws über die Straßen transportiert werden.

Weitere interessante Informationen unter:
https://www.arag.de/service/infos-und-news/rechtstipps-und-gerichtsurteile/sonstige/

PETA fordert Verbot von Verkauf und Haltung exotischer Tiere

von Redaktion 7. August 2022

PETA hat vergangene Woche drei Schildkröten aus einer tierschutzwidrigen Haltung in Stuttgart gerettet. Aufgrund steigender Energiekosten konnten die Tiere nicht mehr artgerecht versorgt werden. Die Reptilien wurden vom Tierheim Stuttgart übernommen, in welchem bereits 74 Schildkröten dringend auf ein neues Zuhause warten. Ein Beispiel von vielen, denn mit Blick auf die weiterhin steigenden Energiekosten warnt PETA vor einer großen Abgabewelle und fordert, dass jeder, der kommerziell Tiere verkauft, diese auch zurücknehmen und zudem transparent aufzeigen muss, wie die Tiere gehalten werden. Zudem appelliert die Tierschutzorganisation erneut an die Politik, sich endlich für ein Verkaufsverbot von Lebewesen in Zoohandlungen, im Internet und auf Tierbörsen einzusetzen.

So leben die drei geretteten Landschildkröten in Zukunft / © PETA Deutschland e. V.

„Auffangstationen, Tierheime und Tierschutzvereine erleben derzeit eine Abgabeschwemme von exotischen Tieren, die zuvor als sogenannte Haustiere gehalten wurden. Da die Haltung von Schildkröten, Schlangen und anderen exotischen Tieren extrem kostspielig ist, werden mehr und mehr Tiere ausgesetzt, abgegeben oder sich selbst überlassen“, so Jana Hoger, Fachreferentin für tierische Mitbewohner bei PETA. „Tierhandlungen müssen sich verpflichten, für die verkauften Tiere einzustehen, anstatt die Verantwortung nach dem Kauf gänzlich von sich zu weisen. Auch die Politik muss endlich einschreiten und ein Verkaufsverbot von Tieren im Einzelhandel und Internet erlassen. Nur so kann das Leid Tausender Tiere langfristig gestoppt werden.“

Hintergrundinformationen

Etwa 1,2 Millionen Tiere leben derzeit in deutschen Terrarien. Die durch den Ukrainekrieg und seine Folgen angespannte Situation stellt Menschen, die exotische Tiere als sogenannte Haustiere halten, vor enorme Kosten. Die meisten Reptilien, die in deutschen Wohnzimmern gehalten werden, kommen aus subtropischen Breitengraden und benötigen dementsprechend hohe Temperaturen und Luftfeuchtigkeit. Um diesen Lebensraum zu imitieren, investieren Tierhaltende jährlich viele Millionen Euro an Energiekosten, die in die Terrarienhaltung fließen. Nach der Abgabewelle sogenannter Coronahunde stehen Tierheime damit vor dem nächsten Problem. Etliche Tierheime haben bereits einen Aufnahmestopp verhängt, darunter auch das größte Tierheim Deutschlands in Berlin. Zudem lassen sich Reptilien nur schwer vermitteln. Denn interessierte Menschen adoptieren sie nur selten in Tierheimen, sondern erwerben die anspruchsvollen Lebewesen oft in Zoohandlungen, die sie wie Billigware ausstellen und ohne jegliche Kontrolle der Interessierten verkaufen. Erst vor wenigen Wochen gab es ähnliche Meldungen aus Großbritannien. Auch dort setzen mehr und mehr Menschen exotische Tiere aus oder geben sie in Tierheime oder Auffangstationen, weil sie die Kosten für die Haltung nicht mehr tragen können. [1]

PETAs Motto lautet: Tiere sind nicht dazu da, dass wir an ihnen experimentieren, sie essen, sie anziehen, sie uns unterhalten oder wir sie in irgendeiner anderen Form ausbeuten. Die Organisation setzt sich gegen Speziesismus ein – eine Weltanschauung, die den Menschen als allen anderen Lebewesen überlegen einstuft.

🎧 Unverpackt – Schädliche Keime?

von Redaktion 4. August 2022

04.08.2022

Viele Verbraucher greifen aus Angst vor schädlichen Keimen nicht zu loser Ware. 58 Prozent der Personen, die Unverpackt-Läden ablehnen, tun dies wegen hygienischer Bedenken. Das ergab eine Umfrage des Marktforschungsinstituts „Splendid Research“ von 2018. Tobias Haußmann, Nachhaltigkeitsmanager beim Feinkostunternehmen vom Fass, hat mit uns gesprochen, warum diese Sorge unbegründet ist und welche Hygieneregeln für Geschäfte mit unverpackten Lebensmitteln gelten.

Tobias Haußmann

Vegane Nougat-Eistorte

von Redaktion 29. Juli 2022

Rezept des Monats August 2022

Wer seinen Gästen mal etwas anderes servieren möchte als einen klassischen Kuchen, der kann mit dieser veganen Nougat-Eistorte beeindrucken. Cashews, Seidentofu, Mandeln und Kokos lassen zusammen mit einer großen Portion iChoc „White Nougat Crisp“ Schokolade vegane Tortenträume wahr werden. Dabei ist das No-Bake Rezept ganz einfach umgesetzt und die Zubereitung am Vortag spart Zeit. Kurz vor dem Servieren aus dem Eis geholt – eine erfrischende Alternative für warmes Wetter.

ZUTATEN

Für eine Springform mit Ø 20 cm

Für den Boden

- 150 g blanchierte Mandeln
- 1 EL Mandelmus
- 2 EL Kokosöl
- 2 EL Ahornsirup

Für die Füllung

- 225 g Cashews (6 – 8 Stunden oder über Nacht in Wasser eingeweicht)
- 1 Dose (400 ml) Kokosmilch, vollfett
- 150 g Seidentofu
- 240 g iChoc White Nougat Crisp Schokolade
- 2 EL Kokosöl

Für die Dekoration

- 40 g iChoc White Nougat Crisp Schokolade
- Kokossahne
- ganze und gehackte Haselnüsse
- Schokoladenraspeln

ZUBEREITUNG

1. Für den Boden die Mandeln in einer Küchenmaschine zu feinen Krümeln verarbeiten. Die restlichen Zutaten dazugeben und zu einem klebrigen Teig verrühren.

2. Die Springform mit Backpapier auslegen. Den Teig einfüllen und mit einem Löffel gleichmäßig festdrücken. Dann die Form ins Gefrierfach stellen.

3. Die Schokolade für die Füllung in Stücke brechen und zusammen mit dem Kokosöl im Wasserbad schmelzen lassen. Cashews abgießen.

4. Alle Zutaten für die Füllung in einen Hochleistungsmixer geben und für 30 – 60 Sekunden vermixen.

5. Die Mischung über den Boden verteilen, glattstreichen und die Form für 6 – 8 Stunden in den Gefrierschrank stellen.

6. Die Torte nach Belieben dekorieren, z. B. mit Schokostückchen, geschlagener Kokossahne, ganzen und / oder gehackten Haselnüssen oder Schokoraspeln. Vor dem Servieren 15 Minuten antauen lassen.

Text: Katharina Kuhlmann

Fotografie: © Kirsten Kaminski | The Tasty K

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🎧 Rüsselheim e.V. Der Verein der sich um so genannte Nutztiere kümmert

von Redaktion 29. Juli 2022

29.07.2022

Aktuell leben ca. 2000 Tiere unter dem Schutz von Rüsselheim e. V. Schweine, Rinder, Schafe, Ziegen, Ponys und Kleintiere gehören zur Rüsselheim-Familie. Alle wurden aus unwürdigen Umständen oder vor dem Schlachttod gerettet. Sogenannten „Nutztieren“ ein sicheres, glückliches Leben ermöglichen – das ist die Vision von Doris Rauh, Gründerin von Rüsselheim.

Dem großen Ochsen Xaverle fehlen noch 95,00 Euro monatliche Patenschaft.

Hier geht es direkt zu Rüsselheim e.V.

🎧 Haltbarmachen im Glasumdrehen

von Redaktion 28. Juli 2022

28.07.2022

Wenn Sue Ivan nicht gerade versucht ihren artenreichen Garten-Dschungel in Zaum zu halten, ist sie auf der Suche nach seltenem Saatgut oder experimentiert in der Küche mit Gemüse und Co. Nebenbei färbt sie auch noch Garne ein in den sattesten Farben – passend zu den Einmachgläsern in der Vorratskammer. Wir haben mit ihr über das Einmachen und ihr Buch gesprochen.

Sue Ivan

Pflanzliche Ernährung – der gesunde Weg zu Höchstleistungen

von Redaktion 27. Juli 2022

Stimmt es, dass derjenige, der viel Muskeln möglichst schnell aufbauen will, viel Fleisch essen muss? Hartnäckig hält sich das Gerücht, dass es mit viel trockenem Reis und gebackener oder gekochter Hühner- oder Putenbrust am besten mit den sportlichen Zielen klappt. Wer sich allerdings nur wenige Tage durch diese einseitige Ernährung kämpft, der stellt fest, dass mit dem Erreichen der Ziele nicht schneller vorangeht, dass das Essen bald zur Qual wird und dass es auf keinen Fall gesund sein kann, sich so zu ernähren.

Ja, es lässt sich kaum bestreiten, dass es für Fleischesser einfacher ist, täglich auf die benötigte Menge an Protein zu kommen, als für Vegetarier oder Veganer. Das bedeutet allerdings nicht, dass es nicht möglich ist. Das beste Beispiel dafür ist der Strongman Patrick Baboumian. Dieser bricht regelmäßig Rekorde, zählt zu den weltweit stärksten Menschen und ernährt sich zur Überraschung vieler vollkommen vegan. Vorreiter wie er zeigen, dass Klischees vollkommen überholt sind und dass es nicht mehr länger eine Kluft zwischen Sportlern, die sich traditionell und solchen, die sich rein pflanzlich ernähren, geben darf.

Leben Sportler mit pflanzlicher Ernährung gesünder?

Gerade in jungen Jahren macht der Körper vieles mit. Massephase, Hungern beim sogenannten Shredding und bestimmte Nährstoffe und Nahrungsergänzungsmitteln in Mengen, die dem Körper nicht mehr unbedingt guttun. Die Folgen dieses unverantwortlichen Tuns zeigen sich manchmal erst nach Jahren. Die Leberwerte sind erhöht und es treten immer häufiger Probleme auf, die einen nicht nur von neuen Höchstleistungen und sportlichem Wachstum aufhalten, sondern auf die Dauer die eigene Gesundheit deutlich schädigen.

Tatsächlich haben vegetarische und vegane Sportler seltener Probleme mit erhöhten Leberwerten. Der Körper trägt weniger entzündungsfördernde Bestandteile in sich. Das wirkt sich deutlich positiv auf die Regenration, die Stimmung, die Leistung und damit letzten Endes auf das Wachstum aus.

Wie gelingt die Nährstoffversorgung bei pflanzlicher Ernährung?

Natürlich bedeutet die Umstellung auf eine rein pflanzliche Ernährung eine Umstellung. Der Körper muss sich erst langsam an die neue Verfügbarkeit der Makro- und Mikronährstoffe gewöhnen, zudem wird mit hoher Wahrscheinlichkeit mehr Fieber im Essen enthalten sein. Vereinfacht wird die Sache dadurch, dass es heute immer mehr Nahrungsergänzungsmittel gibt, die vegan sind. Lange Zeit mussten gerade Sportler, die effektiv Muskeln aufbauen wollten, auf zusätzliches Protein in Form von Shakes verzichten. Heute gibt es hervorragende Lösungen für dieses Problem. Diese schmecken gut und sind, hier sind wir wieder beim Stichwort der erhöhten Leberwerte, gesünder als die klassischen Varianten, die sich meistens aus Milchproteinen zusammensetzen.

Wissen ist der erste Schritt zum sportlichen Erfolg mit pflanzlicher Ernährung

Wer Erfolge in seiner Sportart verbuchen möchte, der ist auf bestimmtes Wissen angewiesen, das individuell auf den eigenen Körper zugeschnitten sein muss. Es schadet also nicht, sich in Form von Podcasts zu veganer Ernährung weiterzubilden. Die Ergebnisse kommen immer dann schnell, wenn der Sportler weiß, wie sich eine Veränderung am Körper einschätzen lässt. Je mehr man sich selbst, die Funktion gewisser Nährstoffe und dergleichen kennt, desto eher stellt sich der gewünschte Erfolg ein. Der erste Schritt muss immer sein, sich von sämtlichen Klischees zu befreien. Es gibt im Sport noch so vieles zu entdecken, weshalb sollte man sich also auf sprichwörtlich steinzeitlichem Wissen ausruhen?

Veganes Eis -Viele Zusatzstoffe

von Redaktion 27. Juli 2022

(BZfE) – Veganes Eis liegt im Trend. Statt Milch und Sahne verwenden die Hersteller meist Mandeln und Kokosmilch. Allerdings wird die Herkunft wichtiger Zutaten oft nicht angegeben, kritisiert die Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen. In einer Marktstichprobe vom März 2022 standen über 50 cremige Eisprodukte auf pflanzlicher Basis auf dem Prüfstand.

Speiseeis ist meist hoch verarbeitet. Das gilt auch für vegane Varianten: Pro Produkt waren bis zu neun Zusatzstoffe enthalten. Nur drei Bio-Eis kamen ohne Zusatzstoffe aus. Bei den Aromen handelte es sich in der Regel um natürliches Vanille-, Bananen- oder Schokoladenaroma, auf die immerhin 21 von 53 untersuchten Sorten verzichten konnten.

BZfDie meisten Produkte zeigten gut sichtbar auf der Vorderseite, dass es sich um ein rein pflanzliches Eis handelt – durch den Hinweis „vegan“, aber auch das V-Label oder die Veganblume. Neun Eis machten solche Angaben nur auf der Rückseite, und ein Hersteller bezeichnete seine drei Produkte mit dem lebensmittelrechtlich nicht definierten Begriff „plant based“.

Besonders häufig wurde die Kuhmilch durch Mandeln (23) oder Kokosmilch (15) ersetzt. Weitere Alternativen waren Erdnüsse, Hafer, Reis, Lupine, Cashewkerne oder Erbsenprotein. Nur selten gaben die Hersteller den prozentualen Anteil der maßgeblichen Ersatzzutat an – entweder auf der Vorderseite (2) oder in der Zutatenliste (3). Das sei laut Verbraucherzentrale ärgerlich, wenn etwa Produkte auf Mandelbasis nur drei Prozent Mandelmark oder -paste, dafür aber reichlich Kokosfett enthalten. Nur acht vegane Eissorten kamen ganz ohne Kokosprodukte und Palmfett aus, die reich an ungünstigen gesättigten Fettsäuren sind. Die Herkunft der Ersatzzutaten gaben nur 2 von 53 Produkten an.

Auch veganes Eis zählt zu den Süßigkeiten und sollte daher in Maßen verzehrt werden. Da die Nährwerte sehr unterschiedlich sein können, lohnt sich ein Blick auf die Zutatenliste. Allein der Energiegehalt schwankte je nach Produkt zwischen 113 und 296 kcal pro 100 g. Veganes Eis kann eine umweltfreundlichere Alternative zu üblichem Speiseeis sein. Allerdings waren auf dem Etikett nur wenige Nachhaltigkeitsaussagen wie „klimaneutral“ (4) und „negative CO2-Bilanz“ (1) zu finden, die sich nicht konkret nachvollziehen ließen. Die Verbraucherschützer fordern eine transparente und übersichtliche Kennzeichnung, sodass beim Einkauf eine bewusste Wahl möglich ist.

Heike Kreutz, www.bzfe.de

Tierheime am Limit

von Redaktion 25. Juli 2022

Angesichts überfüllter Tierheime und steigender Kosten schlägt der Deutsche Tierschutzbund Alarm. Viele Tierheime sind bereits jetzt komplett überfüllt oder mussten Aufnahmestopps verhängen. Ein Grund dafür ist die Abgabe der unüberlegt in der Coronazeit angeschafften Tiere. Steigende Energiepreise, höhere Kosten für Tierfutter und für Tierärzte durch die geplante Anpassung der Gebührenordnung sowie die Anhebung des Mindestlohns werden die Situation in Richtung Herbst noch verschärfen. Wenn aufgrund der wirtschaftlichen Entwicklung in Deutschland infolge des Krieges in der Ukraine auch die Einnahmen durch Spenden zurückgehen steht der karitative Tierschutz in Deutschland vor dem Kollaps.

„Die Tierarztkosten werden explodieren, die Energiekosten durch die Decke gehen. Hinzu kommen die Kostensteigerung durch den Mindestlohn und die allgemeine Inflation. Die vielen Tiere in Betreuung bringen das Personal an seine Grenzen. Da aufgrund der Inflation und der angespannten wirtschaftlichen Situation infolge des Ukraine-Krieges auch die Spendenbereitschaft der Bürgerinnen und Bürger spürbar sinkt, droht dem praktischen Tierschutz in Deutschland der härteste jemals erlebte Herbst und Winter“, sagt Thomas Schröder, Präsident des Deutschen Tierschutzbundes.

Tierheime baden politische Versäumnisse aus

Immer mehr Tierheime sind überfüllt und können keine Tiere mehr aufnehmen. „Die Tierheime geben alles, um jedem Tier eine sichere Obhut zu bieten“, sagt Schröder. „Sie müssen jedoch gerade ausbaden, was die politisch Verantwortlichen in Kommunen, Bund und Ländern trotz aller Mahnungen versäumt haben: Die Tierheime finanziell kostendeckend auszustatten, den Handel und die Haltung von Heimtieren zu regulieren, den Onlinehandel mit Tieren zu verbieten und einen verpflichtenden Sachkundenachweis für Tierhalter einzuführen. Viele der Tiere, die als indirekte Corona-Opfer ins Tierheim kommen, sind zudem betreuungsintensiv, insbesondere die vielen Welpen aus tierschutzwidrigen Transporten.“

Finanzielle Lage extrem kritisch

Auch die finanzielle Lage der Tierheime ist nach Aussage des Deutschen Tierschutzbundes extrem kritisch und verschärft sich durch die steigenden Kosten. Die meisten Tierheime sind Altbauten, für z. B. energetische Vorsorge war nie Geld da. Schon seit Jahren kommen die Kommunen, welche die Betreuung von Fundtieren meist an die örtlichen Tierheime auslagern, nicht kostendeckend für diese kommunale Pflichtaufgabe auf: „Die Zahlungen der Kommunen stehen oft in keiner Relation zu den tatsächlichen Kosten für die Fundtierbetreuung“, so der Präsident des Deutschen Tierschutzbundes.

„Rettungsplan, bevor es zu spät ist“

„Wir fordern die Kommunen auf, jetzt endlich aktiv zu werden und sich mit den örtlichen Tierheimen schnell und unbürokratisch über Kostenübernahmen zu einigen. Notwendig sind eine Erhöhung der Fundtierkostenerstattung um mindestens 40 Prozent und weitere Investitionshilfen. Auch sehen wir die Bundesregierung in der Pflicht: Sie muss die im Koalitionsvertrag vereinbarte Verbrauchsstiftung für Tierheime großzügig ausstatten und unverzüglich auf den Weg bringen, bevor es zu spät ist“, so Schröder. Dabei sei es dringend notwendig, die Mittel nicht nur für Investitionen, sondern auch als Ausgleich der drastischen Mehrkosten zu gewähren. „Wir brauchen eine konzertierte Aktion für die Tierheime: Bund, Länder und Kommunen müssen schnellstens mit dem Tierschutz an einen Tisch und mit einem gemeinsamen Rettungsplan verhindern, dass der praktische Tierschutz in Deutschland zusammenbricht.“

Viele Tierheime sind bereits jetzt komplett überfüllt oder mussten Aufnahmestopps verhängen © Deutscher Tierschutzbund e.V.

🎧 Hunde aus dem Ausland

von Redaktion 24. Juli 2022

24.07.2022

Viele Menschen haben das Bedürfnis, einem heimatlosen Hund – manchmal sogar aus dem Ausland – ein Zuhause zu geben. Leider verstecken sich unter dem Deckmantel des Tierschutzes auch unseriöse Vermittlungen oder sogar illegale Welpenhändler. Die internationale Tierschutzstiftung VIER PFOTEN rät jeder Person, die sich ein Heimtier wünscht, ein Tier aus dem Tierheim zu adoptieren. VIER PFOTEN Heimtierexpertin Sarah Ross gibt in diesem Beitrag Tipps, woran man vertrauenswürdige Vereine und Organisationen erkennen kann.

Sarah Ross von Vier Pfoten

Mit der Fähre nach Mallorca: Anreise ohne Warteschlangen und Mietwagen-Kosten

von Redaktion 20. Juli 2022

Die Koffer einfach ins Auto laden: In den Sommer- und Herbstferien 2022 verzichten viele Urlauber auf Flüge. Denn angesichts der Personalnot gibt es an vielen Airports Engpässe und Warteschlangen. Koffer oder gar Passagiere bleiben im schlimmsten Fall stehen. Stattdessen starten Reisende mit dem eigenen Auto von zu Hause aus in Richtung Sonne, Strand und Meer. Damit sparen sie sich gleichzeitig die in diesem Jahr extrem hohen Kosten für einen Mietwagen im Urlaubsziel. Selbst Inseln lassen sich per Auto problemlos ansteuern, ohne auf mögliches Übergepäck zu achten. Auch nach Mallorca geht es entspannt via Fähre, beispielsweise ab Barcelona oder Toulon. Fincallorca zeigt, wie Reisende auf vier Rädern am besten auf die Baleareninsel kommen – und was sich unterwegs alles „erfahren“ lässt.

Roadtrip zu den Hafenstädten

Von der Spree ans Mittelmeer
Von der deutschen Bundeshauptstadt Berlin aus dauert die circa 1.500 Kilometer lange Fahrt an den Fährhafen in Toulon rund 16,5 Stunden. Auf dem Weg lohnt wahlweise ein Abstecher an den Comer See oder den Gardasee in Italien. Um den Italienurlaub etwas zu verlängern, bietet sich eine Nacht in der mondänen, norditalienischen Modestadt Mailand an. Von dort aus führt die Fahrt zum Hafen von Toulon entlang der pittoresken Cote d’Azur in Frankreich.

Hafen von Toulon AdobeStock, mat

Wer lieber von Barcelona mit der Fähre nach Mallorca übersetzt, benötigt für die Fahrt von Berlin aus ungefähr 18 Stunden. Dabei gilt es 1.900 Kilometer zurückzulegen. Unterwegs bieten die schmucken Städte Straßburg oder Genf ideale Gelegenheiten für einen entspannten Zwischenstopp. Nach einer Nacht im französischen Lyon geht es am nächsten Tag weiter nach Barcelona, wo schließlich die Fähre wartet.

Roadtrip Frankfurt – Palma und retour
Die Strecke von Frankfurt am Main ins südfranzösische Toulon nimmt rund elf Stunden Fahrt in Anspruch. Die 1.100 Kilometer lange Route lässt sich an einem Stück bewältigen. Für alle, die es gerne gemütlich angehen, eignet sich aber auch hier Lyon als lohnender Zwischenstopp. In kurzer Zeit bekommen Reisende im Zentrum der Stadt einen Einblick in über 2000 Jahre Geschichte. Viele urige Restaurants laden dazu ein, die französische Küche zu genießen.

Nach Barcelona benötigen Reisende aus Frankfurt mit dem Auto 14 Stunden und legen unterwegs circa 1.450 Kilometer zurück. Ein sehenswerter Halt empfiehlt sich im schweizerischen Basel mit anschließender Übernachtung im französischen Grenoble mit seiner imposanten Bergkulisse. Von der Alpenstadt aus sind es am nächsten Tag noch rund sechs Stunden zum Hafen in der katalanischen Metropole.

In 20 Stunden von München nach Mallorca
Die bayerische Landeshauptstadt im Süden Deutschlands gilt im Volksmund als die nördlichste Stadt Italiens. Dennoch dauert ein Roadtrip bis nach Toulon etwas mehr als zehn Stunden. Der hübsche Comer See lädt Autofahrer auf einen Sprung ins Wasser zur Erfrischung ein. Wer auf der 1.000 Kilometer langen Fahrt lieber eine Übernachtung einbaut, findet in Mailand ein traumhaftes Zwischenziel. Die Strecke lässt sich allerdings auch ohne Probleme auf einmal absolvieren.

Knapp 15 Stunden planen Münchner Urlauber auf dem Weg nach Barcelona ein. Auf den 1.400 Kilometern eröffnen sich unzählige Rastmöglichkeiten. Mit am spektakulärsten ist wohl ein Zwischenstopp in Bern und am Neuenburgersee in der Schweiz. Montpellier oder Perpignan bieten sich für eine Übernachtung an. Die südfranzösischen Städte glänzen mit mediterranem Charme und geben einen ersten Vorgeschmack auf den Urlaub auf Mallorca.

Mit der Fähre ab nach Mallorca

Eine Seefahrt, die ist lustig!
Einmal am Hafen angekommen – egal ob in Frankreich oder Spanien – heißt es: Ab auf die Fähre und los nach Mallorca. Unterwegs bleiben Passagiere nicht im Auto sitzen, sondern genießen die Aussicht aufs weite Meer. Wer über Nacht reist, hat die Möglichkeit eine Schlafkabine zu buchen. Alle Tickets buchen Autoreisende am besten vorab online, damit die gewünschte Fähre auch verfügbar ist.

Von Toulon aus bringt die Fähre Reisende über Nacht nach Mallorca, genauer in die Hafenstadt Alcudia. Sie sticht aktuell dreimal pro Woche abends um 18 Uhr in See. Der Ab-Preis für zwei Personen mit PKW liegt bei 83 Euro für die einfache Fahrt. An Deck warten ein Swimmingpool, Salons und mehrere Restaurant-Angebote. Für kleine Passagiere stehen Spielecken zur Verfügung.

Die Preise der Fähre von Barcelona nach Mallorca sind vergleichbar. Für zwei Personen mit PKW geht es One-Way ab 126 Euro auf die Baleareninsel. Verschiedene Anbieter bedienen die Route, so dass es bis zu 30 Verbindungen pro Woche gibt. Die Fahrzeit beträgt analog zur geringeren Distanz im Vergleich mit Toulon lediglich sieben bis acht Stunden.

Über fincallorca:
Mit über 1.500 Objekten ist fincallorca (fincallorca.de) der Marktführer bei der Vermittlung von Fincas und Ferienhäusern auf Mallorca. Im Jahr 2006 gegründet, hat sich das Unternehmen mit seinem ausgesuchten Sortiment an hochwertigen Häusern und einem individuellen Beratungsservice in der Touristik-Industrie etabliert. Sämtliche Gästebetten sind offiziell lizenziert. Kunden von fincallorca profitieren vom engen Kontakt des Unternehmens zu den angebotenen Objekten. Pro Jahr verbringen insgesamt rund 50.000 Personen ihren Urlaub mit fincallorca – Tendenz steigend. Das Unternehmen ist Mitglied im DRV – dem Deutschen ReiseVerband.

Hier hören Sie ein Interview (2016) mit dem Gründer von fincallorca Ralf zur Linde:

Gran Paradiso Naturschatz: Italiens größter Nationalpark wird 100 Jahre

von Redaktion 14. Juli 2022

Der älteste italienische Nationalpark feiert dieses Jahr 100-jähriges Jubiläum. Der Gran Paradiso Nationalpark ist sozusagen eine frei zugängliche Lernwerkstatt des gesamten Ökosystems. Er erstreckt sich über 70.000 Hektar und befindet sich zu einer Hälfte im Aostatal und zur anderen im Piemont. Anlässlich des Jubiläums sind ganzjährig viele Veranstaltungen geplant, Hauptziel ist es auf das wichtige Okösystem mit seiner Flora und Fauna, die Tierwelt und den nachhaltigen Tourismus aufmerksam zu machen.

Italiens kleinste Region liegt im Norden des Landes und grenzt an die Schweiz und Frankreich. Die gewaltigen Viertausender wie das Matterhorn, der Mont Blanc oder der Monte Rosa erstrecken sich über die Ländergrenzen hinweg. Ganz im Gegensatz zum Gran Paradiso, der schroffe Gletscherberg gehört mit 4.061 Metern Höhe zu den gewaltigsten Bergmassiven in Europa und liegt vollständig in Italien, im gleichnamigen Nationalpark. Der niedrigste Punkt liegt auf 800 Metern. Der Park umfasst insgesamt fünf Täler mit typisch alpinem Charakter, zahlreichen Gletschern, Felsen, Lärchen- und Tannenwäldern. Zu den Tälern im Aostatal zählen das Cogne-Tal, Valsavarenche-Tal und das Rhêmes-Tal.

Im Jahre 2014 wurde er als einziger italienischer Nationalpark in die Green List der International Union for Conservation of Nature (IUCN) aufgenommen.

Gran Paradiso Schutzrefugium und Ursprung alpiner Steinböcke

Die Eröffnung des Schutzgebietes ist eng mit der Erhaltung des Symboltieres des Parks, dem Alpinsteinbock, verbunden. Hier liegt auch der Ursprung aller Artgenossen der Alpen. Nach dem Zweiten Weltkrieg existierten weltweit lediglich 416 Exemplare.

König Vittorio Emanuele II. erklärte 1856 das Tal rund um den Gran Paradiso zum königlichen Jagdrevier. Durch den Schutz und die Zurückhaltung wurde der alpine Steinbock vor dem Aussterben bewahrt. Im Gebirge befanden sich mehrere Jagdhäuser des Königs, so wie das Haus auf über 2000 Höhenmeter im Tal von Cogne. Das Rifugio Vittorio Sella dient heute als Schutzhütte zur Übernachtung mit erstklassiger Verpflegung.

Zum damaligen Transport wurden 300 Kilometer Saumpfade angelegt, die heute als Wanderwege dienen. Parallel dazu wurde eine Gruppe an Rangern ausgebildet, die die Flora und Fauna schützen sollten als auch die Wilderei. Der Wildtierbestand konnte so trotzdem geschützt werden. Einige Jahre später, in 1920, schenkte der Nachfolger Vittorio Emanuele III. das Reservat dem italienischen Staat, um daraus einen für jeden zugänglichen Naturpark zu machen. 1922 wurde somit der Nationalpark Gran Paradiso gegründet.

Der Bestand an Alpinsteinböcken fasst heute circa 3000 Exemplare. Die Ranger des Nationalparks verfügen über ein tiefes Wissen über das Gebiet, die Tiere und die Umwelt und haben mittlerweile die Gefahr der Wilderei unter Kontrolle. Hauptaugenmerk liegt auf der Einhaltung der Regeln des Nationalparks. Dazu gehören kein freies Camping, kein Mitführen von Hunden und das Entfernen von Pflanzen ist ebenfalls untersagt. Natürlich bieten sie auch Geleit wenn sich Wanderer verirrt haben.

Einklang zwischen Mensch und Natur

Ziel der Parkverwaltung, die von der Region des Aostatals gesteuert wird, ist es die wirtschaftliche und soziale Entwicklung der Bevölkerung des Parks sicherzustellen. Demnach werden verschiedene Forschungen stark gefördert. Dabei geht es darum Landbewirtschaftungs-Methoden, die eine nachhaltige Integration zwischen Mensch und Natur erzielen und den Naturschatz beschützen, voranzutreiben um auch den im Park ansässigen Bewohnern eine gute Lebensqualität zu ermöglichen. Der Fokus liegt auf neuen nachhaltigen Produktionen und schützt die Kultur und die Tradition, welche die Forst- und Landwirtschaft, die Viehzucht, das Kunsthandwerk und die lokale Architektur bereichern.

Die Tierwelt des Parks

Der alpine Steinbock ist das Symbol des Parks. Er ist einigermaßen zutraulich, man sieht ihn häufig beim Weiden, allerdings zieht er sich während der heißen Sommermonate in kühlere Regionen zurück. Während die männlichen Tiere, die an ihren langen gebogenen Hörnern zu erkennen sind, in kleinen Gruppen leben, bleiben die weiblichen Tiere mit kürzeren Hörnern beim Nachwuchs.

Neben dem Steinbock ist auch die Gamsbock stark vertreten – doch ist sie weitaus scheuer und daher sehr viel schwieriger zu beobachten.

Ein weiterer putziger Bewohner ist das Murmeltier. Der sympathische Nager gräbt lange Tunnel, um vor Gefahren zu flüchten und sich auf den Winterschlaf vorzubereiten. Während den Wanderungen begegnet man vielen großen Löchern, die ein üppiges unterirdisches Zuhause erahnen lassen.

Zu den vertretenen Vogelarten zählen Raubvögel, wie der Steinadler, sowie zahlreiche kleine Sperlingsarten.

Bei den kürzlich erfassten Zählungen konnte man wieder den im Jahr 1912 in diesem Gebiet ausgestorbenen Bartgeier ausfindig machen. Dieser ist durch ein internationales Projekt wieder in die Alpen zurückgekehrt. Der Luchs, eine der am stärksten vor dem Aussterben bedrohten wildlebenden Katzenarten, ist ebenfalls im Gran Paradiso beheimatet.

Die Flora des Parks

In Cogne gibt es den botanischen Alpengarten Paradisia. Besonders im Juli, wenn viele der mehr als 1.000 Arten des Gartens in voller Blüte stehen, zeigt er sich in voller Pracht.

In den Wäldern der Täler ist der Wanderer von Lärchen, Rottannen, Zirben und Weißkiefern umgeben.

Zu den seltenen Blumen des Parks zählen die Potentilla pensylvanica (Pennsylvanisches Fingerkraut) der trockenen Weiden oberhalb von 1.300 Meter; die Astragalus alopecurus (eine Tragant-Art), die ausschließlich im Aostatal wächst; die Aethionema thomasianum (eine Stauden-Art); die Linnaea borealis, eine nacheiszeitliche Pflanzenart, die in Nadelwäldern wächst, und die Paradisea liliastrum, eine wunderschöne weiße Lilie, die dem historischen „Giardino Paradisia“ ihren Namen verleiht.

Mehr Informationen finden sie unter https://www.pngp.it/de.

Fotos: VALLE D’AOSTA-Antonio Furingo/ Maurice Chatelain/ Giovani Stambecchi

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