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Service

November, 2017

  • 30 November

    Kochen wie ein Buddha

    Das Achtsamkeits-Kochbuch mit Übungen, Geschichten und vegetarischen und veganen Rezepten Das lifestylige Achtsamkeits-Kochbuch der bekannten Zen-Köchin. Das Üben von Achtsamkeit beim Kochen ermöglicht es ohne großen Aufwand, zu entspannen und im Hier und Jetzt anzukommen. …

  • 30 November

    Meeresgemüse und Algen

    Schon seit Urzeiten werden Meeresgemüse und Algen an den Küsten Asiens und Amerikas für ihren hohen Gehalt an Nähr- und Ballaststoffen geschätzt. Nun rücken die Powerpflanzen aus dem Meer auch bei uns in den Fokus: …

  • 29 November

    Die ganze Wahrheit über Gluten

    Alles über Zöliakie, Glutensensitivität und Weizenallergie. Mit einem Vorwort von Klaus-Dietrich Runow   Fundierter Rat zu Zöliakie und Glutensensitivität Macht Brot tatsächlich dumm? Sollten wir alle auf Gluten verzichten? Was sind die wissenschaftlich erwiesenen Fakten …

  • 29 November

    Planet Planlos

    Sind wir zu doof, die Welt zu retten? Superstürme, Dürre, Dauerregen, Überschwemmungen – der Klimawandel ist da. Das Bestsellerduo Bonner/Weiss („Generation Doof“) knöpft sich die Erderwärmung und den Klimawandel vor und sagt, wie es so …

  • 28 November

    Der stille Feind in meinem Körper

    Wie chronische Entzündungen uns krank machen und was wir dagegen tun können. Mit einem Vorwort von Prof. Dr. Dr. Christian Schubert Gesundheitsrisiko Entzündung Versteckte Entzündungen: Gesundheitsgefahr für Körper und Psyche Warum ein »entzündetes Gehirn« so …

September, 2017

  • 3 September

    Frushi

    Frushi Fruchtige Sushi-Kreationen für die kreative gesunde Küche. Vegan, gluten- und laktosefrei Aus duftendem Reis und frischem Obst entstehen leckere Snacks und raffinierte Köstlichkeiten. Optisch stehen die kleinen Happen ihrem Vorbild, dem Sushi, in nichts …

  • 3 September

    American Woman

    „Sonderklasse!“ Der Spiegel Seit über 25 Jahren baut Gayle Tufts eine Brücke zwischen ihrer alten und ihrer neuen Heimat, ein völkerverbindender Spagat. Frech und funny, intelligent, informativ und im Moment wichtiger denn je. Wer sind …

März, 2017

  • 28 März

    Alpenküche vegetarisch

    Bayern, Zugspitze: Nur noch wenige Höhenmeter bis zur Alm, der Magen hängt in den Kniekehlen, doch die Rettung ist nah: ein deftiges Käsebrettl oder eine Suppe zum Aufwärmen, danach etwas Knuspriges aus dem Ofen, zum …

  • 10 März

    Keimlinge und Sprossen

    Keimlinge und Sprossen passen ausgezeichnet zu einer gesunden und vollwertigen Ernährung. Denn leichter sind naturbelassene, “kontrolliert”-biologische Zutaten kaum zu bekommen, als sie ganz einfach selbst aus Getreide und Hülsenfrüchten, Kernen und Samen, Gemüse und Kräutern …

Januar, 2017

  • 28 Januar

    Buchweizen

    Genuss mit gesundem Plus: Buchweizen ist eine glutenfreie Getreidealternative. Seit Jahrhunderten wird er hierzulande angebaut. Heute ist das feine, nussige Korn zunehmend beliebt bei Menschen, die von Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit betroffen sind oder aus anderen …

Dezember, 2016

  • 30 Dezember

    Bayerische Küche Vegan

    Bayerische Küche ist oft deftig, schwer und fleischlastig. Dieses Buch macht es endlich möglich, leckere bayerische Hausmannskost auf vegane Art zu kochen, und zeigt Ihnen, wie Sie über 50 bayerische Klassiker ganz ohne Fleisch, Sahne …

  • 30 Dezember

    Clean Eating Vegan – Patrick Bolk

    Clean Eating heißt, auf naturbelassene, vollwertige Lebensmittel zu setzen und keine industriell stark verarbeiteten Produkte zu verwenden. Wer sich vegan ernährt, verzichtet zwar auf alle Produkte tierischen Ursprungs, greift aber oft auf Ersatzprodukte zurück, die …

  • 6 Dezember

    Erkältungen natürlich behandeln

    Welche Heilkräuter helfen besonders gut? Kann man vorbeugen? Diese und andere Fragen beantwortet dieses Buch. Die meisten Beschwerden kann man natürlich behandeln ohne auf den Chemiecocktail so mancher Medikamente zurückgreifen zu müssen. Dabei helfen pflanzliche …

  • 6 Dezember

    Echt süß!: Gesunde Zuckeralternativen im Vergleich

    Alternativen zum Zucker sind heute gefragter denn je: Immer mehr Menschen leiden an Diabetes oder Übergewicht und müssen auf ihren Zuckerstoffwechsel achten. Andere wollen der Gesundheit zuliebe bestimmte Substanzen vermeiden. Allen gemeinsam ist jedoch: Sie …

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