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November 2019

  • Audiobeiträge

    Tagesthema > Vitalpilze im Getränkepulver

    von Redaktion

    28.11.2019 Seit Jahrtausenden werden Vitalpilze in asiatischen Kulturen aufgrund ihrer Vielzahl an Vitalstoffen zur Unterstützung des körperlichen Wohlbefindens eingesetzt. Vitalpilze sind Superfoods. In Deutschland ist die Anwendung der Pilze bisher wenig verbreitet. Das möchten Judith und Lena von Innerelmt ändern! Sie kombinieren die fernöstliche Weisheit der Traditionellen Chinesischen Medizin mit…

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  • Audiobeiträge

    Tagesthema > Seinz Wisdom Resort

    von Redaktion

    22.11.2019 Wir waren unterwegs in Bayern und haben Familie Kramer im Seinz Hotel besucht. Dieses tolle Hotel bietet u.a Nachhaltigkeit, Bio veganes Essen, strahlungsfreie Zimmer und die beste Pizza der Welt. Christian Kramer erzählt uns im Tagesthema die Einzelheiten zu diesem besonderen Platz auf der Erde.   Hier geht es…

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  • Vor dem Hintergrund immer neuer Berichte von gequälten und getöteten Stadttauben verstärkt der Deutsche Tierschutzbund seinen Einsatz für die Vögel und baut die Kampagne #RespektTaube weiter aus. Erklärtes Ziel ist es, die Bevölkerung über Vorurteile aufzuklären und mit dem negativen Image der Taube aufzuräumen. Ab sofort machen daher sogenannte Ground-Poster…

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  • 15.11.2019 In Potsdam gibt es eine äußerst fitte Physiotherapie im Stadtteil Drewitz. Die beiden Inhaber Nicolas Klinke und Willi Kraul begeistern sich für gesunde Ernährung und Osteopathie. Das studieren beide derzeit in einem vier jährigen Studium. Was Osteopathie eigentlich genau ist und für wen sie ist, erfahren wir von Nicolas…

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  • Karen Fischer – Haut von innen heilen

    von Redaktion

    Gerötete, schuppige oder juckende Haut? Mit der richtigen Ernährung können Sie Neurodermitis, Dermatitis, Psoriasis, Schuppen, Rosazea, Nesselsucht, Ekzeme und weiteren Beschwerden entgegenwirken und sie dauerhaft loswerden. Nicht alle natürlichen Nahrungsmittel sind gut für Ihre Haut. Ernährungswissenschaftlerin Karen Fischer zeigt Ihnen, welche Lebensmittel schädliche Phytochemikalien enthalten und wie Sie diese aus…

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  • Buchtipp

    Shira Lenchewski – Raus aus der Essfalle

    von Redaktion

    Tappen Sie immer wieder in die emotionale Essfalle? Sie kennen das nur zu gut: morgens mal wieder mit guten Vorsätzen gestartet – aber die Abendbilanz ist mit Schoko, Pizza & Co. dann doch sehr ernüchternd… Warum ist es nur so schwierig, seine eigenen Wünsche bei der Ernährung in die Tat…

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  • Buchtipp

    Bianca Zapatka – Vegan Foodporn

    von Redaktion

    „Wow, und das ist vegan?!“ ist die häufigste Reaktion auf die Fotos von Food-Bloggerin und Instagram-Star Bianca Zapatka. Biancas Küche ist vegan – aber alles andere als langweilig. Ihre Kreationen sind ein wahrer Augenschmaus und so köstlich, dass nicht nur Veganer begeistert sind. Ob Vanille-Pancakes mit Blaubeer-Creme und weißer Schokolade,…

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  • Audiobeiträge

    Tagesthema > Gajas-Welt in Ebni

    von Redaktion

    08.11.2019 Vor ca. 190 Jahren kaufte ihre Ur-Ur-Ur-Ehle* in Ebni ein kleines „Armeleut Häußle“. Er war Stricker von Beruf und seine Berufsbezeichnung blieb bis in die jüngste Vergangenheit auch der Hausname. Bis vor kurzem gab es das klassische Essen, von Schnitzel über Braten bis zu Rouladen. Seit einiger Zeit gibt…

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  • 07.11.2019 Wenn der Kollege morgens mit einer roten Nase, geschwollenen Augen und einem fahlen Teint ins Büro schleicht, wissen wir sofort: Den hat´s erwischt – Klarer Fall von Erkältung! Anders als beim besten Freund des Menschen: Unseren Hunden! „Hallo Frauchen, mir geht´s nicht gut!“, können die nicht sagen. Also, woran…

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  • Vegane Kürbis-Kokos-Suppe1 kg Gramm Hokkaido500 Gramm Karotte1 große Zwiebel1 EL Alsan Margarine1 Liter Gemüsebrühe600 Milliliter Kokosmilcheine Prise Salz und Pfefferetwas Sojasauceetwas Balsamicoessigoptional: angeröstete Kürbiskerne Zubereitung der Kürbis-Kokos-SuppeZuerst den Kürbis halbieren, entkernen und das Kürbisfleisch in grobe Würfel schneiden. Karotten schälen und ebenfalls würfeln. Zwiebel schälen und fein hacken. Die vegane…

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  • Nachhaltiger Katzenschutz in Niedersachsen

    von Redaktion

    Deutscher Tierschutzbund unterstützt erneut Kastrations-Aktion. Auch in diesem Jahr findet durch die Initiative und Unterstützung des Deutschen Tierschutzbundes und des Deutschen Tierschutzbundes Landestierschutzverband Niedersachsen wieder eine landesweite Katzenkastrations-Aktion in Niedersachsen statt. Ab heute können Tierschutzvereine, Tierheime und Betreuer von Futterstellen erneut alle Katzen, denen kein Besitzer zugeordnet werden kann, kostenlos…

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  • Audiobeiträge

    Tagesthema > Der Anti Krebs Ratgeber

    von Redaktion

    01.11.2019 Dr. Andrea Flemmer ist Diplom-Biologin und Ernährungswissenschaftlerin und lebt in Taufkirchen in Bayern. Die Autorin hat zahlreiche Ratgeber zu den Themen Medizin, alternative Therapien und Ernährung veröffentlicht. Viele ihrer Bücher haben auch wir hier vorgestellt. Heute geht es um ihr aktuellstes Buch Der Anti Krebs Ratgeber. Ihr besonderes Interesse…

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