Tagesthema > Foodwatch Zucker

7.11.2016 Die Verbraucherorganisation foodwatch hat Bundesernährungsminister Christian Schmidt eine irreführende Informationspolitik beim Thema Zucker vorgeworfen. Entgegen wissenschaftlichen Fakten werde der Zuckerkonsum als notwendig für die menschliche Ernährung dargestellt, die Lenkungswirkung von Sondersteuern auf Süßgetränke bestritten …

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Tagesthema >Veganica

8.11.2016 Heute berichten wir über Veganica, den besonderen pflanzlichen Genuß. Nicole und Andre haben gerade eine Crowdfunding Kampagne gestartet um ihr Unternehmen zu erweitern. Was das besondere an den Aufstrichen ist und warum sie diese …

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Semmelknödel mit Pilzsoße

Wenn die Tage zunehmend kürzer und kälter werden, sind Semmelknödel mit einer cremigen Pilzsoße ein willkommenes herzhaftes Gericht. Mit Alpro wird dieser Klassiker nun leichter bekömmlich, doch dabei keinesfalls weniger schmackhaft. Traditionell werden die Knödel …

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Tagesthema > Kracht kocht weiter

18.10.2016 Ungläubige Gastwirte, grummelnde Kellnerinnen, süffisante Nachfragen in Talkshows – was man als Vegetarier so alles erlebt, davon kann die sympathische, vielseitig begabte Schauspielerin Marion Kracht einiges erzählen. In ihrem zweiten Kochbuch berichtet sie mit …

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Tagesthema > Simply – V

14.10.2016 Vegan in Wow – das ist die Devise. eines kleines Startup mit Sitz im schönen Allgäu. Simply -V hat sich der Herstellung von leckeren veganen Käse-Alternativen verschrieben.Wir haben schon mal probiert und können sagen, …

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