17.10.2022
Wer Leinsamen kauft, denkt sicher zunächst an gute Qualität aus Deutschland. Leinsamen sind ja auch ein heimischer Superfood. Die wurden bereits von unseren Vorfahren als Heilmittel verwendet und erfahren noch heutzutage große Beliebtheit. Wir haben immer gedacht, die kommen natürlich aus Deutschland, würde ja auch Sinn machen. Weit gefehlt, die meisten kommen aus China. Wir haben mit Jannis von Aho.Bio über die chinesischen Leinsamen und den letzten deutschen Leinsamenbauern Norddeutschlands gesprochen.
Jannis
