Bislang kannte man iChoc als vegane „Milch“-Schokolade, die sich geschmacklich kaum von den milchhaltigen Originalen unterscheiden ließ. Mit der EXPEDITION-Serie erweitert die Marke nun ihren Horizont, hin zu völlig eigenständigen Geschmackswelten. Bei den beiden neuen Sorten ‚Jungle Bites’ und ‚Sunny Almond’ findet sich kein Milchersatz in der Rezeptur. Stattdessen experimentiert man mit Mandelnougat, Erdmandelgrieß und Kokosblütenzucker – kostbaren Zutaten, mit einem maximalen Grad an Ursprünglichkeit.Schokoladenfachmann Alexander Kuhlmann hat uns die süßen Einzelheiten verraten.
