08.10.2021
Im heutigen Tagesthema sprechen wir wieder einmal mit Jannis von Aho – Bio. Es geht um eine Brotmischung, die man sowohl als Rohkostbrot oder aber auch als gebackenes Brot verwenden kann. Eine spannende Geschichte. Wie es dazu kam und was geplant ist, sagt er uns in dem Beitrag.
Jannis
08.04.2021
Vor rund einem Jahr hatten wir Jannis von AHO Bio schon einmal bei uns zu Gast. Wir sprachen über die tollen Rohkost Cracker und die Zukunft. Damals war noch nicht ganz klar, wie erfolgreich AHO Bio werden wird. Nach einem Auftritt in der Höhle der Löwen, ging es schlagartig nach oben. In der Zwischenzeit gibt es ganz viele neue Produkte und Pläne. Jannis erzählt uns im Tagesthema wie es bisher gelaufen ist und was für die Zukunft geplant ist.
Jannis Birth und Alex Wies
21.04.2017
Keimlinge und Sprossen passen ausgezeichnet zu einer gesunden und vollwertigen Ernährung. Denn leichter sind naturbelassene, biologische Zutaten kaum zu bekommen, als sie ganz einfach selbst aus Getreide und Hülsenfrüchten, Kernen und Samen, Gemüse und Kräutern auf der Fensterbank zu ziehen. Wie das genau funktioniert und was man alles mit den Keimlingen und Sprossen machen kann, sagt uns die Autorin Dr. Rias-Bucher. Wir sprechen über ihr neues Buch, Keimlinge und Sprossen. Vitamine und Mineralstoffe von der Fensterbank.
