23.02.2024 Gesunde Lebensmittel selbst anbauen – das geht einfacher als du denkst! Mit bundesweiten Mietgärten, Expertenwissen und passenden Produkten unterstützen wir deine Selbstversorgung. Nimm dein Essen selbst in die Hand!…
Küche
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Emirates verzeichnet Anstieg veganer Mahlzeiten um 40 Prozent
von Redaktionvon Redaktion 966 Ansichten15.01.2024 Der Veganuary, die einmonatige Initiative zur Förderung veganer Ernährung im Januar, erfreut sich weltweit seit zehn Jahren kontinuierlich wachsender Beliebtheit. Emirates verzeichnete 2023 einen Nachfrageanstieg nach pflanzlichen Gerichten bei…
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12.01.2024 Kaffee ist nicht nur ein beliebtes Getränk, das Millionen von Menschen auf der ganzen Welt genießen, sondern es gibt auch zunehmend wissenschaftliche Beweise dafür, dass der Konsum von Kaffee…
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15.11.2023 Zu viel Zucker und einfache Kohlenhydrate, wie etwa in Weißmehl, Pasta oder geschältem Reis, schaden auf Dauer unserer Gesundheit. Auf all diese Lebensmittel zu verzichten, ist oft gar nicht…
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29.10.2023 Anlässlich des Weltvegantags inspiriert der Deutsche Tierschutzbund zu mehr Tierschutz beim Kochen und Backen und bietet dabei mit seinem neuen „Küchen-Guide“ aus der „Tierschutz genießen“-Reihe Hilfestellung für den veganen…
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10.09.2023 Der Star unter den Heilpflanzen ist die Brennnessel. Alles an ihr ist verwertbar: Blätter, Samen, Wurzeln und Stängel. Ihre Heilkraft ist seit Urzeiten berühmt. Alle bedeutenden Kräuterkenner und Heiler…
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13.08.2023 Mit ihrem Buch möchte Bettina Hahn zeigen, dass es keine tierischen Produkte braucht, um leckeres cremiges Eis herzustellen. Garantiert Omni-erprobt. Und auch toll für Kinder, da die meisten Eissorten…
04.12.2023 Der Winter bringt oft kürzere Tage, weniger Sonnenlicht und kühlere Temperaturen mit sich. Dies kann Auswirkungen auf unsere Vitamin-D-Versorgung haben, da dieses Vitamin hauptsächlich durch die Haut unter dem…
Quitten: Die vergessene Frucht mit vielfältigen Möglichkeiten
01.10.2023 Quitten sind eine erstaunliche Frucht, die in den letzten Jahren oft in Vergessenheit geraten ist. Ursprünglich stammt die Quitte aus dem Nahen Osten und wird seit Jahrhunderten in verschiedenen…
01.08.2023 Tropische-Lagune-Cheesecake (no-bake) Zutaten (für eine 23 cm-Springform) (Rezept abgewandelt aus dem Backbuch „Taart ende Koeck“): Für den Keksboden: 250 g vegane Kekse 85 g geschmolzene vegane Butter Den Boden…