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Tag Archives: Gugelhupf

Walnuss-Karotten Gugelhupf von Black Elephant Manufaktur

Klein, fein und schnell gemacht, mit diesen Mini- Gugelhupfs, angelehnt an ein Rezept von Ottolenghi, seit Ihr der Star auf jedem Osterbuffet. Für diese Minigugls braucht ihr keine großartigen Küchengeräte, ihr  müsst nichts anderes machen als alle Zutaten in eine Schüssel zu werfen!  Weitere leckere Rezepte findet Ihr auf unserem Blog : https://www.blackelephant.de/blog/ Zutaten: 250 Gramm Mehl 150 g Zucker 120 Cook & Bake Backbutter (Unsere Backbutter ist vegan, bio und frei von Palmöl!) 75 Gramm Walnüsse, grob gehackt 2 mittelgroße Karotten, geraspelt 100 ml Pflanzenmilch 200 ml Mineralwasser 1 Päckchen Weinsteinpulver 1 Prise Salz 1 TL Zimt 1 TL Kardamom 1 Messerspitze Nelkenpulver …

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