Tag-Archiv:vegan

Tagesthema > Iglo Green Cusine

24.01.2020 Bei Iglo hatte man sich gedacht, die volle Power von pflanzlichem Protein sollte für alle verfügbar sein und dazu noch absolut lecker schmecken. So kam man auf die neuen Green Cuisine Produkte. Gleich 9 Stück an der Zahl findet man sie ab sofort im Handel. Wir haben mit der Produktverantwortlichen …

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Tagesthema > Zuckeralternativen Teil2 Agavendicksaft

Immer mehr Menschen leiden an Diabetes oder Übergewicht und müssen auf ihren Zuckerstoffwechsel achten. Andere wollen der Gesundheit zuliebe Haushaltszucker vermeiden. Auch aus diesem Grund sind Alternativen zum Zucker heute gefragter denn je. Alle suchen nach natürlichen und gesunden Süßungsmitteln. In unserer neuen Serie stellen wir Zuckeralternativen vor. Von A …

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Vegane Werkstatt – Lidl bezieht Kunden erfolgreich in die Produktkreation ein

Nuggets, Currywurst, Bolognese und ein Convenience-Burger – ab Donnerstag, 23. Januar 2020, ergänzen neue „Next Level“-Aktionsprodukte das vegane Lidl-Sortiment. Anfang Februar folgen ebenfalls für einen begrenzten Zeitraum „Next Level“-Mini-Schnitzel sowie die „Next Level“-Bratwurst, die bereits Ende November aktionsweise in den Lidl-Filialen erhältlich war. Diese Produkte sind Ergebnisse der „Veganen Werkstatt“, …

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Tagesthema > Veggie Hotels Thomas Klein

17.01.2020 Heute geht es bei uns um Veggie Hotels. Die Umfassende Übersicht rein vegetarischer und veganer Hotels, Pensionen, Seminarhäuser und Gesundheitszentren weltweit. Die Kriterien für ein VeggieHotel sind einfach. Es kommen weder Fleisch noch Fisch auf den Tisch. Darüber hinaus bieten viele konsequent vegetarisch geführte Hotels und Pensionen ihren Gästen …

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Ratgeber zu pflanzlicher Ernährung in Krankenhäusern

In Krankenhäusern und Gesundheitseinrichtungen ist eine gesunde Ernährung besonders wichtig. Das Deutsche Krankenhausinstitut kennt die Herausforderungen, die damit verbunden sind. Der Vorstand Dr. Karl Blum sagt: „Das Interesse an einer nachhaltigen und gesunden Ernährung wächst stetig in der Bevölkerung, doch häufig fehlen das Wissen und der Mut, neue Wege in …

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Tagesthema > Tarun – Manimals

12.1.2019 Im November 2018, genau an seinem 52. Geburtstag, erhielt der in der Nähe von Herborn lebende Sänger Tarun einen Anruf aus Hollywood. Der international vielfach mit Gold und Platin ausgezeichnete Musik-Produzent Geo Slam bot ihm eine Zusammenarbeit an. Wie er damit auch sein veganes Projekt voranbringen konnte, erzählt er …

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Goldener Windbeutel 2019

Berlin, 3. Dezember 2019. Der Goldene Windbeutel 2019 geht an Zwergenwiese: Bei einer Online-Abstimmung der Verbraucherorganisation foodwatch wählte der Großteil der fast 70.000 Teilnehmerinnen und Teilnehmer die „Kinder-Tomatensauce“ des Bio-Herstellers zur dreistesten Werbelüge des Jahres. Die für Kinder beworbene Tomatensauce enthält mehr als doppelt so viel Zucker wie die Erwachsenen-Version …

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Tagesthema > Seinz Wisdom Resort

22.11.2019 Wir waren unterwegs in Bayern und haben Familie Kramer im Seinz Hotel besucht. Dieses tolle Hotel bietet u.a Nachhaltigkeit, Bio veganes Essen, strahlungsfreie Zimmer und die beste Pizza der Welt. Christian Kramer erzählt uns im Tagesthema die Einzelheiten zu diesem besonderen Platz auf der Erde.   Hier geht es …

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Bianca Zapatka – Vegan Foodporn

“Wow, und das ist vegan?!” ist die häufigste Reaktion auf die Fotos von Food-Bloggerin und Instagram-Star Bianca Zapatka. Biancas Küche ist vegan – aber alles andere als langweilig. Ihre Kreationen sind ein wahrer Augenschmaus und so köstlich, dass nicht nur Veganer begeistert sind. Ob Vanille-Pancakes mit Blaubeer-Creme und weißer Schokolade, …

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Tagesthema > Gajas-Welt in Ebni

08.11.2019 Vor ca. 190 Jahren kaufte ihre Ur-Ur-Ur-Ehle* in Ebni ein kleines „Armeleut Häußle“. Er war Stricker von Beruf und seine Berufsbezeichnung blieb bis in die jüngste Vergangenheit auch der Hausname. Bis vor kurzem gab es das klassische Essen, von Schnitzel über Braten bis zu Rouladen. Seit einiger Zeit gibt …

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Rezept des Monats November : Kürbis-Kokos-Suppe

Vegane Kürbis-Kokos-Suppe1 kg Gramm Hokkaido500 Gramm Karotte1 große Zwiebel1 EL Alsan Margarine1 Liter Gemüsebrühe600 Milliliter Kokosmilcheine Prise Salz und Pfefferetwas Sojasauceetwas Balsamicoessigoptional: angeröstete Kürbiskerne Zubereitung der Kürbis-Kokos-SuppeZuerst den Kürbis halbieren, entkernen und das Kürbisfleisch in grobe Würfel schneiden. Karotten schälen und ebenfalls würfeln. Zwiebel schälen und fein hacken. Die vegane …

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Tagesthema > Scheinfasten mit Prolon

18.10.2019 Heilfasten ist ja in aller Munde. Es hat sich herumgesprochen wie gesund es für den Körper ist. Die Firma Prolon hat nun ein Programm auf den Markt gebracht bei dem es sich um Scheinfasten handelt. Was das genau ist, wie es funktioniert und ob es auch genauso gesund wie …

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