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Tag-Archiv:Veggie

Shira Lenchewski – Raus aus der Essfalle

Tappen Sie immer wieder in die emotionale Essfalle? Sie kennen das nur zu gut: morgens mal wieder mit guten Vorsätzen gestartet – aber die Abendbilanz ist mit Schoko, Pizza & Co. dann doch sehr ernüchternd… Warum ist es nur so schwierig, seine eigenen Wünsche bei der Ernährung in die Tat …

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Tagesthema > Tipps für Startups

In den letzten fünf Jahren haben sich vegane Produkteinführungen mehr als verdreifacht. Auch Unternehmen wie Katjes, Coppenrath, Ritter Sport und Rügenwalder bringen immer mehr vegetarische oder vegane Produkte auf den Markt. Wie kleine Produkt-Pioniere sich neben Platzhirschen und Eigenmarken mit millionenschweren Werbekampagnen behaupten können, weiß Katrin Kasper. Tipps für Startups …

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Brot , Brötchen und mehr, Glutenfrei backen

Weizen & Co. war gestern – heute backt man gesundheits­bewusst ohne Gluten. Backwaren wie Vollkornbrot, Mischbrot, Baguette, Burgerbrötchen und sogar Laugenbrezeln, werden von Elke Schulenburg vorgestellt. Viele Menschen reagieren empfindlich auf Gluten und machen die erstaunliche Erfahrung, dass sie sich wohler fühlen, wenn sie darauf verzichten. Doch der Appetit auf …

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4 Jahre Veggie Radio

Programm für tierliebende Menschen und eine ernährungsbewusste Lebensweise Berlin: „Veggie Radio“ feiert am 31. März 2018 sein vierjähriges Jubiläum. „Veggie Radio“ ist der erste und einzige „tierleidfreie“ Radiosender – er widmet sich ausschließlich den Themen der Ernährung „vegan, vegetarisch“ und einer nachhaltigen Lebensweise. Eingebunden ist das Spezialprogramm in ein professionell …

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Erster Präventionskurs zur veganen Ernährung zertifiziert

Krankenkassen können erstmals Gesundheitskurs zur veganen Ernährung im Rahmen des Tölzer Veg bezuschussen. Pflanzliche Ernährung wird immer beliebter. Laut ProVeg Deutschland e.V. ernähren sich in Deutschland rund 8 Millionen Menschen vegetarisch und 1,3 Millionen Menschen vegan. Neben Tier- und Umweltschutz ist auch die Gesundheit ein wichtiger Grund für die pflanzliche …

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Tagesthema > Ich helf mir selbst bei Arthrose

02.02.2018 Arthrose betrifft fast jeden Zehnten. Allerdings ist es individuell sehr verschieden, wie früh der Gelenkverschleiß einsetzt und wie schnell er voranschreitet. Eine optimale Nährstoffversorgung bildet die Grundlage für ein gutes Funktionieren des Körpers, nicht nur der Gelenke. Und die richtige sportliche Betätigung kann Arthrose vorbeugen und lindern. Alles über …

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Tagesthema > Tofu trifft Bratwurst

15.12.2017 Tofu trifft Bratwurst heißt der aktuelle Roman von Alina Alberti und Arne Aureli. Vivi eine kämperische Veganerin trifft auf Luis den Kampfgriller. Da sind Spannungen und Konflikte vorprogramiert.Das Buch ist sehr frisch, schnell und unterhaltsam geschrieben. Mehr dazu direkt von Alina Alberti heute im Tagesthema.

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Tagesthema > Dock INN in Warnemünde

21.09.2017 In Warnemünde gibt es ein Hostel der ganz besonderen Art. Es ist das Dock Inn und besteht aus Containern, die wirklich schon auf hoher See gefahren sind. Christoph vom Dock Inn erzählt uns wie es dazu kam und was das Container – Hotel alles zu bieten hat.   Hier …

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Tagesthema > 1,2,3 Vegan – Jasmin Schönberg

08.09.2017 Vegan leben kurz, knapp und unkompliziert erklärt. Wie können tierische durch pflanzliche Produkte ersetzt werden und wo kann man diese kaufen? Was gehört alles zur veganen Lebensweise dazu? Gerade am Anfang kommen viele Fragen auf. Beim Lesen dieses Ratgebers wird schnell deutlich, dass das vegane Leben einfacher ist, als …

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Tagesthema > Happy Healthy Food

27.07.2017 Unverträglichkeiten erkennen und “heilen”. Nahrungsmittelunverträglichkeiten spitzen sich im Laufe des Lebens oft zu, wenn man sie einfach missachtet. Jeder zehnte Betroffene erkrankt irgendwann in einer Weise, dass er seine Ernährung konsequent umstellen muss. So erging es auch Nathalie Gleitman. Aber plötzlich auf alles einfach zu verzichten, kam für sie …

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Tagesthema > Veganes Sommerfest in Prerow

27.06.2017 Schon zum zweiten Mal fand das vegane Sommerfest am letzte Wochenende unter der Leitung von Angela und Robert Röhrig in Prerow an der Ostsee im Hotel Haus Linden statt. Obwohl das Wetter sich nicht ganz von seiner schönsten Seite gezeigt hat, waren viel Besucher vor Ort um sich zu …

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