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Tagesthema > Vegan Chef Johannes Nicolay

30.09.2016

Johannes Nicolay ist heute bei uns zu Gast im Tagesthema. Er ist Vegan Chef und auch der neue Vorsitzende der V-Partei in Rheinland Pfalz. Neben dem Hotel Nicolay 1881, betreibt er die vegane Weinstube und die Postkutsche, bei ihm gibt es Wellness und veganen Fastfood. Der gelernte Koch hat so viel interessantes zu erzählen, dass wir hier in der Audiothek die “lange” Version des Interviews haben.

 

 

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