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21.03.2024
Immer mehr Menschen entscheiden sich für pflanzliche Ei-Alternativen und achten beim Kauf von verarbeiteten Lebensmitteln wie Nudeln darauf, dass keine Eier enthalten sind. Denn hinter dem lukrativen Wirtschaftszweig der Eierindustrie steckt vor allem eines: großes Tierleid. Doch nicht nur die konventionelle Haltung ist eine Tortur für Hennen – auch in der sogenannten Biohaltung leiden die Tiere tagein, tagaus. Wir haben mit der Agrarwissenschaftlerin Lisa Kainz darüber gesprochen.
Agrarwissenschaftlerin Lisa Kainz von PETA
Bio-Huhn bei Edeka. Foto: PETA