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Tag-Archiv:Berlin

Tagesthema > Herzbalance

03.05.2019 Das Herz spiegelt den Zustand und den Rhythmus unseres Lebens. Damit wir dieses Wunderorgan besser verstehen, nimmt uns Christian W. Engelbert mit auf eine Reise zum Herzen. Er beschreibt das Zusammenwirken des Herzens mit den anderen Organen sowie seine Eigenschaften als Fühl- und Wahrnehmungsorgan und erläutert die Verbindung von …

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Tagesthema > Pflanzenbasierte Ernährung im Krankenhaus

01.03.2019 Am 21.02. fand in Berlin ein Expertenforum zur Ausweitung einer gesunden, nachhaltigen, pflanzenbasierten Ernährung in Krankenhäusern und anderen Gesundheitseinrichtungen statt. Aus den Ergebnissen wird von der gesetzlichen Krankenkasse BKK ProVita und dem Beratungsunternehmen a’verdis in Zusammenarbeit mit dem DKI und ProVeg Deutschland  ein Leitfaden zur Ausweitung eines entsprechenden Verpflegungs-Angebots …

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4 Jahre Veggie Radio

Programm für tierliebende Menschen und eine ernährungsbewusste Lebensweise Berlin: „Veggie Radio“ feiert am 31. März 2018 sein vierjähriges Jubiläum. „Veggie Radio“ ist der erste und einzige „tierleidfreie“ Radiosender – er widmet sich ausschließlich den Themen der Ernährung „vegan, vegetarisch“ und einer nachhaltigen Lebensweise. Eingebunden ist das Spezialprogramm in ein professionell …

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Tagesthema > Erster Bio -Veganer Hof in Berlin Brandenburg

01.02.2018 Vor den Toren Berlins bauen zwei junge Hauptstädter Walnüsse an. Sie sind dabei der erste bio- vegane Hof in der gesamten Region. Mit dem Projekt namens „Hof Windkind“ wollen sie zeigen, dass die Zukunft in einer regionalen, nachhaltigen Landwirtschaft liegt. Zudem fließen für jedes verkaufte Kilogramm 30 Cent in …

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Tagesthema > Die Tofu Tussis

13.09.2017 In Berlin gibt es sicher viele Tussis. Aber keine sind so nett wie die Tofu Tussis. Besonders schmackhaft ist es bei denen auch noch. In der Markthalle 9 wird erstklassiger Tofu produziert und verkauft. Wie es läuft und was es alles gibt das haben uns die Tofu Tussis im …

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Tagesthema > Welt Tofu Tag

Am 25.August findet zum ersten Mal der WeltTofuTag statt. Im veganen Biergarten „Wilder Hase“ nahe dem Ostbahnhof gibt es ein umfangreiches Programm und natürlich viele Leckereien, nicht nur aus Tofu. Die Einzelheiten erzählt uns Elke Weihusen, die Veranstalterin vom Welt Tofu Tag heute im Tagesthema.

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Bienenkönigin – Die CD von Eva Kyselka

Auf der neuen Konzept EP “Bienenkönigin” von Eva Kyselka sind sieben wunderbare Pop-Songs zum Thema Umwelt- Natur- und Artenschutz. Denn die Sängerin ist nach wie vor von der Hoffnung beseelt, dass Musik nicht nur sprechen sondern auch etwas verändern kann. Die einfühlsamen, oft eingängigen, deutschsprachigen Songs lassen Raum für Zuversicht. …

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Tagesthema > Fahrradtour für den Frieden

08.05.2017 Millionen von Menschen sind für den Frieden unterwegs in ganz Europa. Vom 9. Mai bis zum 28. Mai 2017. Claudia von der Leckereienfabrik in Berlin ist eine von ihnen, sie fährt am 9 Mai mit dem Fahrrad los. Es geht von Berlin nach Bayern zum Chiemsee. Die Welt braucht …

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Tagesthema > Backwerk rüstet vegan auf

01.02.2016 Backwerk rüstet vegan auf. Gleich 8 Produkte gibt es in den Backwerkfilialen. Wie es um die Qualität der Produkte bei den doch eher günstigen Preisen bestellt ist und ob es Zusatzstoffe gibt, das sind nur zwei Fragen die uns Backwerk in diesem Beitrag beantwortet.    

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BackWerk lädt Veganer ein – Interview am 01.02.2016

Im Wettbewerb der führenden Quick-Service-Gastronomen in Deutschland ist BackWerk der erste Anbieter, der ein komplettes Sortiment ohne tierische Produkte offeriert. Seit dem 21. Januar 2016 finden Veganer bei BackWerk eine breite Auswahl an fleischfreien Snacks und fruchtigen Getränken. 

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Tagesthema > Marion Kracht

08.08.2015 Marion Kracht hat soeben ein Kochbuch heraus gebracht. Sie präsentierte schon ihre zweite Modekollektion und wird auch bald wieder Theater spielen. Was sie für die Zukunft plant, wie ihre Familie auf lange Abwesenheit reagiert und ob die ganze Familie eigentlich vegetarisch, vegan lebt, das hat sie uns in einem …

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School of Veganomics gestartet

Mit einem Onlinekurs zum wissenschaftlichen Arbeiten unter dem Motto „Forschen lernen“ startete die virtuelle School of Veganomics zum Herbst 2015 ihr kostenloses Bildungsangebot, und zwar auf Hochschulniveau. „Wissenschaft ist, wenn jemand neues Wissen schafft!“, sagt Prof. Dr. Martin Gertler, der diesen ersten kostenlosen Online-Kurs entworfen und produziert hat. Diese Zusammenstellung …

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Tagesthema > Die Safterei

04.07.2015 Roh, natürlich, kaltgepresst und ohne Zusätze, fruchtig erfrischend oder intensiv Grün – das Herstellungsverfahren der Safterei kriegt bis zu 1 kg regionales Obst und Gemüse in die Flasche. Die veganen und 100% naturbelassenen Säfte werden vom Körper optimal verwertet. Perfekt für Detox. Mehr zur Idee und den Säften und …

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