Tag Archives: Rohkost

Wussten Sie, dass Vitamin B12 der König unter den Vitaminen ist. Kein anderes Vitamin übt einen vergleichbaren Einfluss auf das körperliche, mentale und emotionale Wohlergehen des Menschen aus. Zu den zentralen Aufgaben von Vitamin B12 gehören u.a. viele Aufgaben im Bereich des Nervensystems, des Stoffwechsels, der Blutbildung und Entgiftung. Die …

Durch die Wildkräuter-Vitalkost-Ernährung, eine ayurvedische Stoffwechselbelebung, ein Bewegungsprogramm und die Zufuhr von organischen Mineralien und Spurenelementen konnte Dr. John Switzer einen Zustand von hervorragender Gesundheit erreichen. Auch verschiedene Entschlackungs- und Reinigungsverfahren des Ayurveda haben eine wichtige Rolle gespielt. Er selbst habe ein chronologisches Alter von 62 Jahren, aber es scheint …

Rohköstlich und voller Genuss: Alge-Initiative feiert am 21. September den ALLE-LIEBEN-GESUNDES-ESSEN-Tag 2018  Am 21. September findet der nächste ALLE-LIEBEN-GESUNDES-ESSEN-TAG, kurz Alge-Tag, statt. Insgesamt sechs “Algen” laden zu einem exklusiven, rohköstlichen 4-Gänge-Dinner ein. Beim Stichwort Rohkost denken viele nach wie vor lediglich an Gemüsesticks und Mini-Snacks, aber nicht an kulinarische Gaumenfreuden. …

15.09.2017 Landschaftlich wunderschön gelegen gibt es im Harz, genauer in Bad Grund, das Naturkost Hotel Harz. Matthias Birkhöfer hat seit Anfang des Jahres komplett auf Vegan umgestellt. Ob sich das gelohnt hat und wie die Gäste es aufgenommen haben, hat er uns beim Besuch seines tollen Hotels verraten.  

Am 25.August findet zum ersten Mal der WeltTofuTag statt. Im veganen Biergarten „Wilder Hase“ nahe dem Ostbahnhof gibt es ein umfangreiches Programm und natürlich viele Leckereien, nicht nur aus Tofu. Die Einzelheiten erzählt uns Elke Weihusen, die Veranstalterin vom Welt Tofu Tag heute im Tagesthema.

06.07.2017 Auf dem veganen Sommerfest in Prerow an der Ostsee war unter anderen auch Boris Lauser zu Gast. Köstlichkeiten aus der Rohkostküche wurden an seinem Stand von vielen Besuchern ausprobiert. Wir haben uns auch einen Teller mit den Rohköstlichkeiten gekauft und dann mal nachgefragt, was es denn alles so gab. …

21.04.2017 Keimlinge und Sprossen passen ausgezeichnet zu einer gesunden und vollwertigen Ernährung. Denn leichter sind naturbelassene, biologische Zutaten kaum zu bekommen, als sie ganz einfach selbst aus Getreide und Hülsenfrüchten, Kernen und Samen, Gemüse und Kräutern auf der Fensterbank zu ziehen. Wie das genau funktioniert und was man alles mit …

08.03.2016 Bei einer Begegnung mit dem Mediziner Dr. Michael Greger ging es im Interview von Professor Dr. Martin Gertler für Veggie Radio und die School of Veganomics unter anderem um die Frage, inwiefern sein neues Buch auch für europäische Verhältnisse passend sein könnte. Allein der spektakuläre Titel dieses Buches, das …

07.03.2016 Planetbox – Du entscheidest. Viele haben davon natürlich schon gehört. Wir haben bei Andreas von Planetbox mal nachgefragt, was Planetbox genau ist. Dazu passend  auch eine Buchverlosung,  auf Facebook und natürlich auf der Planetbox Seite.  

08.08.2015 Marion Kracht hat soeben ein Kochbuch heraus gebracht. Sie präsentierte schon ihre zweite Modekollektion und wird auch bald wieder Theater spielen. Was sie für die Zukunft plant, wie ihre Familie auf lange Abwesenheit reagiert und ob die ganze Familie eigentlich vegetarisch, vegan lebt, das hat sie uns in einem …

11.04.2015 Smoothies neu erfunden. Die kommen nämlich aus der Tüte. Wie genau das funktioniert, erklärt uns Jessica von Bua. Sie war bei uns im Studio. Teil 1 Teil 2

Vegan, kannst du da überhaupt noch was essen? Dass diese Frage nicht mehr zeitgemäß ist, sollte spätestens mit Besuch der VeggieRadio Seite klar sein. Nicht nur in Berlin gehören vegane Alternativen mittlerweile zum Standartrepertoire von Supermärkten und Cafés. Vegan ist in. Und das ist auch gut so. Aber wie sieht …

Die Seele des Genießens liegt in der Harmonie des Ausgenblicks. Die Seele des Lebens liegt in der Verbindung des Ichs mit der Natur.Die Seele des Essens liegt in dem rohköstlichen Genuss.Gesundheit erreicht wer dieses in Einklang bringt.Elvira Ködel   Elvira KödelEin an der Praxis orientiertes Rohkost-Rezept-Buch für jedenRingbuch Juli 2013180 …

Raw-vegane Gerichte: kreativ-spielerisch zubereiten und frisch genießen. Kirstin Knufmanns erstes Zubereitungsbuch präsentiert mit Leichtigkeit die roh-vegane Küche für Alle