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Rezept des Monats Dezember 2025

Schwarze Sojamilch – cremig, nussig & voller Pflanzenkraft

von Redaktion
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Schwarze Sojamilch zählt zu den nährstoffreichsten pflanzlichen Drinks und ist ideal für alle, die ihren Tag mit mehr Balance, Protein und natürlicher Energie beginnen möchten.
Durch ihre tiefdunkle Farbe, das mild-nussige Aroma und die cremige Textur wird sie schnell zum täglichen Lieblingsgetränk – ob warm, pur oder gekühlt.

Mit dem Kuvings Slow Juicer auto10s gelingt die Zubereitung besonders schonend, sodass wertvolle Nährstoffe wie pflanzliches Eiweiß, Mineralstoffe und Antioxidantien optimal erhalten bleiben.

https://www.youtube.com/watch?v=HJuJwBIClEY

 Warum schwarze Sojamilch so gut für Sie ist

  • Reich an pflanzlichem Protein: Unterstützt Muskulatur, Sättigung und Ihre tägliche Energiebalance.
    • Voller Anthocyane: Die dunkle Farbe entsteht durch natürliche Antioxidantien, die Zellen schützen und entzündungshemmend wirken können.
    • Schwarzer Sesam für Mineralstoffe: Liefert Calcium, Magnesium und gesunde Fette – gut für Herz, Haut und Haare.
    • Sanft & bekömmlich: Perfekt für alle, die eine unverarbeitete Pflanzenmilch ohne Zusatzstoffe bevorzugen.
  •  Zutaten – für 1–2 Portionen
    • 180 g gekochte schwarze Sojabohnen
    • 1 EL schwarzer Sesam
    • 600 ml Wasser
    • 1 EL Honig (optional)

Zubereitung

  1. Kochen Sie die schwarzen Sojabohnen für ca. 15 Minuten und lassen Sie sie anschließend leicht abkühlen.
  2. Geben Sie Bohnen, Sesam und Wasser gemeinsam in den Kuvings Slow Juicer und pressen Sie alles kalt aus.
  3. Verfeinern Sie den Drink bei Bedarf mit etwas Honig.
  4. Genießen Sie die Milch warm oder gekühlt – ganz nach Ihrem Geschmack.

Tipp

Der Trester lässt sich vielseitig nutzen:
Der Trester lässt sich vielseitig weiterverwenden – z. B. für Brot, Cookies, Pasten oder andere Zero-Waste-Rezepte.

https://kuvings.de/blogs/rezepte/tagged/trester-rezept

Perfekt für Ihren Alltag
Dieser aromatische, nährstoffreiche Drink ist nicht nur eine köstliche Alternative zu herkömmlicher Milch, sondern auch ein kleiner Wohlfühl-Boost für Körper und Geist.
Ob in Ihrem Müsli, im Kaffee, als proteinreicher Snack oder als wärmender Abenddrink – schwarze Sojamilch passt wunderbar in Ihren Alltag und lässt sich mit dem Kuvings Slow Juicer jederzeit frisch zubereiten

Goldener Immun-Shot – Ihr natürlicher Schutz im Alltag

Stärken Sie Ihr Immunsystem auf ganz natürliche Weise – mit einem warm-goldenen Shot voller wertvoller Nährstoffe.
Dieser kleine Power-Drink ist ideal für kühle Tage, ein entspanntes Wochenende oder als tägliche Unterstützung für Ihre Abwehrkräfte.
Dank frischem Ingwer, Zitrusfrüchten und Kurkuma entsteht ein wohltuender Mix, der Energie, Wärme und Vitalität schenkt.

Mit einem Kuvings Slow Juicer werden die Zutaten besonders schonend ausgepresst, sodass Vitamine, ätherische Öle und Antioxidantien optimal erhalten bleiben.

Zutaten – für ca. 6–8 Shots

  • 120 g frischer Ingwer – reich an Gingerolen, wirkt wärmend & entzündungshemmend
  • 2 Zitronen – Vitamin-C-Boost für Immunsystem & Haut
  • 1 Orange – liefert natürliche Süße und Antioxidantien
  • 1 EL Honig – beruhigend für Hals & Verdauung
  • 30 ml Wasser – für eine angenehme Konsistenz
  • 1,5 TL Kurkumapulver – stark antioxidativ, unterstützt Stoffwechsel & Zellschutz

Zubereitung

  1. Bereiten Sie alle Zutaten vor und geben Sie diese in den Kuvings Slow Juicer.
  2. Den frisch gepressten Shot in kleine Fläschchen oder Gläser abfüllen.
  3. Gekühlt aufbewahren und nach Bedarf genießen.

Tipp:
Pur genießen, als Eiswürfel einfrieren oder leicht erwärmt trinken – ideal an kalten Tagen.

 

 

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