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🎧 Kombuchery

Gesund und Bio aus Berlin

von Redaktion

11.12.2022

Kombucha ist ein GĂ€rgetrĂ€nk, das mittels Fermentierung aus gesĂŒĂŸtem koffeinhaltigen Tee und einer Kombuchakultur hergestellt wird. Dabei kommt es zu 3 verschiedenen GĂ€rvorgĂ€ngen, einer alkoholischen GĂ€rung, einer MilchsĂ€uregĂ€rung und einer EssigsĂ€uregĂ€rung.  So soll der Tee die Darmfunktion verbessern, das Immunsystem aktivieren und ebenso den Stoffwechsel anregen wie auch das Blut reinigen. Empfohlen wird Kombucha bei zahlreichen Krankheiten. Maximilian Seedorf GrĂŒnder von Kombuchery ist bei uns im GesprĂ€ch.

 

Max GrĂŒnder von Kombuchery

 

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