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Buchtipps September 2025

Die Veggie Radio Redaktion empfiehlt

von Redaktion
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September 2025

Agnieszka Peralta Martin

Mikronährstoff-Kompendium

Mikronährstoffe gezielt nutzen – für mehr Gesundheit, Energie und Lebensqualität

Leiden Sie unter Erschöpfung, Stress, Gelenkbeschwerden oder Hautproblemen? Möchten Sie Ihren Körper gezielt unterstützen – wissen aber nicht genau, wie? Das neue Mikronährstoff-Kompendium zeigt Ihnen, wie Sie Mikronährstoffe optimal einsetzen können, um Beschwerden effektiv zu lindern und Ihre Lebensqualität nachhaltig zu steigern. Was diesen Ratgeber von anderen unterscheidet, ist seine klare, praxisorientierte Struktur: Finden Sie sofort Ihre Beschwerden und erfahren Sie, welche Mikronährstoffe Ihnen gezielt helfen können. Dieses Buch navigiert Sie unkompliziert durch den Dschungel der Nahrungsergänzungsmittel. Doch Mikronährstoffe allein reichen nicht: Erst ein intaktes Mikrobiom ermöglicht, dass Vitamine, Mineralstoffe und Co. tatsächlich dort ankommen, wo sie gebraucht werden. Lernen Sie, wie Sie Ihre Darmflora stärken und erhalten, denn ohne ein gesundes Mikrobiom verpufft selbst die beste Nahrungsergänzung wirkungslos.Klare Anleitungen – sicher und wirksam anwenden. Schluss mit Unsicherheiten! Der Ratgeber gibt Ihnen wertvolle Informationen zur optimalen Einnahme. Denn: Nur richtig eingenommen entfalten Mikronährstoffe ihr volles Potenzial.

Agnieszka Peralta Martin

Mikronährstoff-Kompendium

Mikronährstoffe gezielt nutzen – für mehr Gesundheit, Energie und Lebensqualität

 Kopp Verlag

ISBN: 9783989921160

Dr. med. Michael Nehls

Das Lithium-Komplott

Plädoyer für ein essentielles Spurenelement – Der verbotene Schlüssel zur mentalen Gesundheit.

 Eine medizinische und gesellschaftliche Revolution

Lithium ist ein Spurenelement, das seit Urzeiten für die Entwicklung allen Lebens unentbehrlich ist. Der Mensch bildet da keine Ausnahme. Aber leider herrscht ein weit verbreiteter Mangel, der unsere Lebensqualität mindert. Er führt zu einer Zunahme von Depressionen und Alzheimer-Demenz, zu vermehrten Einweisungen in psychiatrische Kliniken, zu mehr gewalttätigem Verhalten, zu höheren Suizidraten und letztlich sogar zu einer verkürzten Lebenserwartung! Die fatalen Folgen des Mangels werden uns jedoch als unabänderliche Normalität verkauft, und gleichzeitig weigern sich die zuständigen Behörden, die essentielle Bedeutung dieses Spurenelements anzuerkennen. Perfiderweise sind lithiumhaltige Nahrungsergänzungsmittel in Europa – wie auch in den meisten anderen Ländern der Welt – sogar verboten. Allein die Tatsache, dass viele mangelbedingte Verhaltensstörungen in der kindlichen Entwicklung meist erfolglos mit nebenwirkungsreichen, aber höchst lukrativen Medikamenten behandelt werden, lässt monetäre Interessen hinter diesem Missstand vermuten. Geht es aber wirklich nur um Profit oder haben wir es gar mit einem pervertierten Machtanspruch über den Geist des Menschen zu tun? Wem nützt eine Gesellschaft, die körperlich und psychisch immer kränker und weniger belastbar wird und in chronischer Zukunftsangst lebt? Das Lithium-Komplott liefert dringend benötigte Antworten und ist gleichzeitig ein medizinisches Plädoyer für die längst überfällige Anerkennung der essentiellen Bedeutung von Lithium als Schlüssel zu einer gesünderen, psychisch stabileren und friedensfähigeren Gesellschaft. Schließlich bietet es einen hochwirksamen, natürlichen Schutz gegen chronische Entzündungen, hirntoxischen Stress und Angststörungen – Leiden mit neuerdings pandemischem Charakter. So könnte essentielles Lithium zum Symbol für den Aufbruch der Menschheit in eine neue Ära der Medizin werden, die den natürlichen Bedürfnissen des Menschen gerecht wird.

Dr. med. Michael Nehls

Das Lithium-Komplott

Plädoyer für ein essentielles Spurenelement – Der verbotene Schlüssel zur mentalen Gesundheit.

 Mental Enterprises Verlag

ISBN: 9783981404890

 

Walter Drössler

Fermentieren neu erleben

Die besten Rezepte mit dem Fermenter

 Die Kunst des Fermentierens neu entdecken – erleben Sie altes Wissen in moderner Form! Gesund, nachhaltig und überraschend einfach: Fermentieren neu erleben ist das ideale Rezeptbuch für alle, die die Welt der Fermentation neu entdecken möchten – ob Einsteiger oder erfahrene Genießer! Dieses liebevoll gestaltete Buch führt Sie Schritt für Schritt in die faszinierende Welt der fermentierten Superfoods ein und bietet eine Fülle an bewährten Rezepten für den Einsatz im Fermenter. Der Fermenter als Küchenrevolution! Dank des intelligenten Fermenters, der eine konstante Temperatur und optimale Bedingungen gewährleistet, gelingen selbst komplexe und langwierige Fermentationsprozesse wie schwarzer Knoblauch oder Nattō zuverlässig und ohne Aufwand. Auf Knopfdruck sorgt das Gerät für präzise Gärung und volle Aromenentfaltung – ideal für alle, die auf Qualität und Sicherheit Wert legen. Alle Rezepte in diesem Buch wurden speziell für die Anwendung mit dem Fermenter entwickelt und erfolgreich erprobt – für maximale Gelingsicherheit und besten Geschmack.  So einfach ist Fermentieren! Die großformatigen Rezeptfotos machen sofort Lust aufs Ausprobieren und begleiten Sie durch jede Phase der Zubereitung. Dank der klaren, verständlichen Anleitungen gelingen auch anspruchsvolle Rezepte mühelos – perfekt auch für wenig geübte Hobbyköche. Von Joghurt über Kimchi bis hin zu echten Delikatessen wie fermentiertem Knoblauch: Die Vielfalt der Rezepte begeistert und sorgt für gesunde Abwechslung auf dem Teller.

Walter Drössler

Fermentieren neu erleben

Die besten Rezepte mit dem Fermenter

Kopp Verlag

ISBN- 9783989921153

 

Marion Schimmelpfennig

Giftcocktail Körperpflege

Der verborgene Giftcocktail in Pflegeprodukten und wie Sie sich davor schützen können

 Wissenschaftsautorin Marion Schimmelpfennig räumt mit den Lügen der Kosmetikbranche auf. Auf der Basis aktueller Forschungsergebnisse nimmt sie die Inhaltsstoffe unter die Lupe und erläutert auf leicht verständliche Weise (und mit wissenschaftlichen Belegen), weshalb diese Substanzen gefährlich sind. Sie erläutert, weshalb Glycerin nicht in Pflegeprodukte gehört und was es mit dem angeblichen »Säureschutzmantel« der Haut auf sich hat. Die Liste der bedenklichen Inhaltsstoffe zum Nachschlagen im Anhang des Buches wurde deutlich erweitert.Worin besteht der Giftcocktail? Er besteht darin, dass sich diese Substanzen im Körper anreichern und oft Mengen erreichen, die schwere Erkrankungen verursachen können. Er besteht darin, dass sich die Wirkung gleichzeitig vorhandener unterschiedlicher Stoffe nicht nur addiert, sondern zu einer exponentiellen Verstärkung führen kann. Und er besteht darin, dass diese Stoffe mit anderen Substanzen – entweder aus demselben oder einem anderen Produkt – im Körper chemisch reagieren können. Welche Reaktionen dies sind und zu welchen Krankheiten sie führen können, ist kaum bekannt. Das Ganze ist ein Giftcocktail mit eingebauter Zeitbombe. Wann das System – Ihr Körper – kippt, weiß niemand. Gemeinsam mit Gabriela Nedoma, Expertin für selbst gemachte Naturkosmetik, liefert Marion Schimmelpfennig dem Leser ein breites Spektrum vernünftiger Alternativen für gesunde und preiswerte Körperpflege zum Selbermachen. Lassen Sie sich von der Kosmetikindustrie nicht länger für dumm verkaufen. Nehmen Sie Ihre Gesundheit selbst in die Hand. Sie wissen ja – zu jedem Spielchen gehören immer zwei: der eine, der es versucht  und der andere, der es zulässt.

Marion Schimmelpfennig

Giftcocktail Körperpflege

Der verborgene Giftcocktail in Pflegeprodukten und wie Sie sich davor schützen können

Kopp Verlag

ISBN: 9783989920989

 

Marion Schimmelpfennig

Die Mineralwasser- & Getränke-Mafia

Durst nach Profit: Was Sie über Mineralwasser, Getränke und die gefährliche Macht der Industrie wissen sollten!

 »Wer dieses Buch liest, kann sich des Eindrucks nicht erwehren, dass die Getränkeindustrie bewusst und vorsätzlich Gesundheit und Leben ihrer Kunden gefährdet. Gesundheitskatastrophen zählen einfach nicht gegenüber der Gefahr von Gewinneinbrüchen.« Dr. Ruediger Dahlke. Was die Mineralwasser- und Getränkeindustrie uns auftischt und ihren Produkten ganz legal beimischen darf – zum Teil, ohne es deklarieren zu müssen -, wird Ihnen den letzten Rest von Vertrauen in diese Produkte rauben. Unser Leitungswasser ist zwar längst nicht so gut, wie man Ihnen immer wieder weismachen will, doch selbst dieses ist noch gesünder als die meisten Produkte, die Sie im Getränkemarkt finden. Und es ist eine optimale Basis, um gutes Wasser selbst herzustellen – wenn man weiß, wie. Dass Plastikflaschen hormonähnlich wirkende Substanzen abgeben können, wissen inzwischen die meisten. Aber wussten Sie auch, dass die appetitlich aussehenden Flaschen nicht selten mit Fäkal- und anderen gefährlichen Keimen verunreinigt sind? Dass Süßstoffe offenbar nicht schlank, sondern dick machen? Und dass sich die Hersteller mit billigsten Inhalten an Ihnen dumm und dämlich verdienen?

Marion Schimmelpfennig

Die Mineralwasser- & Getränke-Mafia

Durst nach Profit: Was Sie über Mineralwasser, Getränke und die gefährliche Macht der Industrie wissen sollten!

Kopp Verlag

ISBN: 9783989920996

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