18.01.2023
Die Möhre oder Karotte (von lat. „Daucus carota“) ist eine der ältesten Gemüsearten überhaupt. Sie hat eine lange Geschichte und viele Namen: Karotte, Mohrrübe, gelbe Rübe, in der Schweiz Rübli und in Norddeutschland Wurzeln; zudem bestimmt sich die Vielfalt aus einer Fülle verschiedener Erscheinungsformen.
![](https://www.veggieradio.de/wp-content/uploads/2023/01/Meine-Moehren_Judith-Dittrich-rotated-1-225x300.jpg)
Judith Dittrich