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Ernährung

  • ProVeg und BKK ProVita stellen neue Online-Formate der „Aktion Pflanzen-Power“ vor. Seit über einem Jahr fallen die meisten Aktivitäten jenseits des „regulären“ Unterrichts unter Pandemiebedingungen aus. Damit fehlt ein wichtiger Teil des Lernens. Deshalb wurde jetzt das Angebot von „Aktion Pflanzen-Power“, dem Schulprojekt von ProVeg und BKK ProVita zu gesunder…

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  • 09.04.2021 Noch immer existiert das Vorurteil, dass Veganer energielose, blasse Menschen sind, die nicht in der Lage sind, sportliche Höchstleistungen zu erbringen. Eine rein pflanzliche Ernährung im Profisport? Geht das? Für die Dokumentation „V like Victory“ hat Lars Oppermann verschiedene vegan lebende Profisportler besucht, um mit ihnen über dieses Thema…

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  • Tagesthema >Rohkost Teil 5 – Paul Wollersheim

    von Redaktion

    11.02.2021 In unserer Serie zum Thema Rohkost gibt es heute Teil 5. Wir sprechen mit Paul Wollersheim, den Gründer von Bianco di Puro. 1996 bekam er die Diagnose Multiple Sklerose und hat 2 Jahre versucht, die Krankheit schulmedizinisch zu behandeln. 1998 kam der nächste Schub und er begann, die Medikamente…

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  • Tagesthema > Rohkost Teil 3 – Elvira Ködel

    von Redaktion

    21.01.2021 In unserer Serie zum Thema Rohkost gibt es heute Teil 3. Elvira Ködel bekam vom Arzt eine niederschmetternde Diagnose. Danach stellte sie ihr Leben komplett um und gelangte über Vegetarisch und Vegan auch zur Rohkost. Wie es ihr heute geht erfahren wir in diesem Beitrag.  

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  • Tagesthema > Mit Vitamin C vor Viren schützen

    von Redaktion

    15.01.2021 In Zeiten des Corona Virus geht es vielen Menschen auch darum, sich wirksam zu schützen. Was kann ich im Vorfeld tun, um mich zu stärken und vor Viren aller Art zu schützen. Eine preiswerte und einfache Möglichkeit ist die Vorbeugung mit Vitamin C. Der Körper braucht das Vitamin für…

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  • 26.11.2020 In unserer Serie berichten wir über Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel. Für den menschlichen Körper sind Vitamine lebenswichtig, denn ohne sie kann der Stoffwechsel nicht einwandfrei funktionieren. Aber, welche Vitamine braucht unser Körper auf jeden Fall und wofür sind die einzelnen Vitamine gut? Wir sagen es Ihnen. Heute berichten wir über…

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  • Tagesthema > Fitness für zu Hause

    von Redaktion

    16.10.2020 Fitness in Zeiten von Corona ist gar nicht so ganz einfach. Obwohl die Fitnessstudios ein Hygienekonzept haben, fühlt sich nicht jeder wohl zwischen schwitzenden und schwer atmenden Menschen an schweißnassen Geräten zu trainieren. Aber, muss ich denn eigentlich in ein Fitnessstudio? Kann ich nicht auch bequem in den eigenen…

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  • Tagesthema > Vitamine und Nahrungsergänzung – Vitamin C

    von Redaktion

    24.09.2020 In einer neuen Serie berichten wir über Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel. Für den menschlichen Körper sind Vitamine lebenswichtig, denn ohne sie kann der Stoffwechsel nicht einwandfrei funktionieren. Aber, welche Vitamine braucht unser Körper auf jeden Fall und wofür sind die einzelnen Vitamine gut? Wir sagen es Ihnen. Heute berichten wir…

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  • Tagesthema > Die Ernährung der Zukunft – Huel

    von Redaktion

    20.08.2020 Huel. Eine vollwertige Nahrung, in Pulverform. Huel ist komplett ausgewogen und versorgt den Körper mit allen 26 wichtigen Vitaminen und Mineralien, Proteinen, essentiellen Fetten, Kohlenhydraten, Ballaststoffen und Phytonährstoffen. Eine Mahlzeit, die alle Nährstoffe enthält, praktisch, günstig, gesund ist – und Tiere und Umwelt schont. Was Huel genau ist und…

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  • Tagesthema > Omega 3 – Was kann es wirklich

    von Redaktion

    14.08.2020 Omega 3 geht öfter mal durch die Presse. Mal braucht man es, mal braucht man es nicht. Ausgewogene Ernährung soll ja auch ausreichen. Ob das alles so stimmt und ob wir Omega 3 wirklich brauchen, sagt uns die Autorin und Ökotrophologin Ulrke Gonder.

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  • Tagesthema >Sauerkraut gegen Corona

    von Redaktion

    06.08.2020 Vor kurzem wurde eine neue Studie veröffentlicht, die besagt, dass fermentierte Lebensmittel den Verlauf von Covid 19 positiv beeinflussen. Kurz könnte man auch sagen: Sauerkraut hilft bei Corona. Wir wollten das natürlich genauer wissen und haben darüber mit dem Ernährungswissenschaftler Professor Dr. Claus Leitzmann gesprochen.

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  • Textbeiträge

    Geistig fit bleiben

    von Redaktion

      Es ist nichts Neues, dass das Gedächtnis, die Konzentration und die Reaktionsgeschwindigkeit der meisten Menschen im Alter etwas nachlassen. Obwohl dies ein natürliches Phänomen ist, gibt es jedoch einige Dinge, die diese Prozesse verlangsamen. Wir haben uns einmal schlau gemacht, was jeder aktiv tun kann, um seine grauen Zellen…

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  • Ein hektisches Lebenstempo, häufiger Stress, Probleme zu Hause oder bei der Arbeit – all dies kann zu einer schweren nervösen Erschöpfung führen. Es scheint, dass ein Mensch, der erst gestern voller Kraft und Energie war, heute in eine Depression fällt, nervös und gereizt wird und das Interesse am Leben verliert.…

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