Veggieradio

Welche Heilkräuter helfen besonders gut? Kann man vorbeugen? Diese und andere Fragen beantwortet dieses Buch. Die meisten Beschwerden kann man natürlich behandeln ohne auf den Chemiecocktail so mancher Medikamente zurückgreifen zu müssen. Dabei helfen pflanzliche Medikamente, sogenannte Phytotherapeutika, die keine Resistenzen hervorrufen sowie Heilkräuter. Das Buch zeigt alternative Behandlungsmöglichkeiten auf. Sie …

Alternativen zum Zucker sind heute gefragter denn je: Immer mehr Menschen leiden an Diabetes oder Übergewicht und müssen auf ihren Zuckerstoffwechsel achten. Andere wollen der Gesundheit zuliebe bestimmte Substanzen vermeiden. Allen gemeinsam ist jedoch: Sie suchen nach natürlichen und gesunden Süßungsmitteln. Dieses Buch gibt einen umfassenden Überblick über gesunde Zuckeralternativen …

Das Kochbuch: 135 ausgesuchte vegane Rezepte Statement der Autorin: “Ich bin gegen ein Schwarzweißdenken und möchte lieber zur Diskussion stellen, was passieren würde, wenn sich der Pro-Kopf-Verbrauch von 87 kg Fleisch auf 50 kg oder auf noch weniger reduzieren würde. Und wenn die Menschen auch Fisch, Käse und Milch bewusster …

Baldrian und Beinwell, Blutwurz und Engelwurz, Alant und Karde, Bärwurz und Nelkenwurz – all diese Heilkräuter und noch viele mehr haben heilkräftige Wurzeln, die Sie ernten und nutzen können. Wie das geht, erfahren Sie in diesem Buch. Kräuterfrau Simone Schalk erklärt Schritt für Schritt, wie Sie aus den heilkräftigen Wurzeln …

Die meisten aller frühzeitigen Todesfälle lassen sich verhindern und zwar, so überraschend es klingen mag, durch einfache Änderungen der eigenen Lebens- und Ernährungsweise. Dr. Michael Greger, international renommierter Arzt, Ernährungswissenschaftler und Gründer des Online-Informationsportals Nutritionfacts.org, lüftet in seinem weltweit außergewöhnlich erfolgreichen Beststeller das am besten gehütete Geheimnis der Medizin: Wenn …

Superfoods sind in aller Munde, heimische Superfoods sind viel besser! Nämlich naturbelassen und unverfälscht im Geschmack. Und sie liegen im Trend – mit dem Potenzial zum Dauerbrenner! Wer bisher dachte, Superfoods kommen nur aus fernen Ländern, darf umdenken: Pflanzliche Powerpakete für Detox und Anti-Aging, Immunboosting und Wohlbefinden wachsen auch direkt vor …

Powerfood Algen: gesund, reich an hochwertigem Eiweiß und wertvollen Nährstoffen, viele Ballaststoffe, kaum Fett und wenig Kalorien. Nicht ohne Grund stehen Algen in der asiatischen Küche täglich auf dem Speiseplan: für Suppen, Salate, zum Einwickeln von Sushi-Röllchen, gekocht, gebraten oder eingelegt, getrocknet als Würzmittel oder als Knabber-Snack. Nicht nur in …

Magnesium ist ein essenzieller Nährstoff, der für Ihre Gesundheit und Ihr tägliches Wohlbefinden unentbehrlich ist. Indem Sie diesen Mineralstoff in Ihre Ernährung integrieren, schützen Sie sich vor gesundheitlichen Problemen wie Herzerkrankungen, Schlaganfall, Osteoporose, Diabetes, Depression, Arthritis und Asthma. Trotz der zahlreichen Vorzüge von Magnesium leiden die meisten Europäer jedoch unter …

30.11.2016 Gerade ist die neue Ausgabe vom Welt Vegan Magazin auf den Markt gekommen. Die große Weihnachtsausgabe, randvoll mit veganem Lifestyle und tollen Themen. Was den Leser genau erwartet das hat uns der Herausgeber Markus Megyeri ( Foto) im Interview erzählt.  

29.11.2016 Wussten Sie das es ein Tierschutztheater in Deutschland, genau in München gibt? Nein, wir auch nicht. Deshalb haben wir mit Kathrin gesprochen, sie leitet das Theater und macht natürlich noch viel mehr, was genau, verrät sie im heutigen Tagesthema.  

10.11.2016 Richard David Precht, Tiere Denken, so heißt das neue Buch von ihm. Vom Recht der Tiere und den Grenzen der Menschen. Wir haben mit ihm über die Tiere, die Rechte und die Zukunft gesprochen.  

7.11.2016 Die Verbraucherorganisation foodwatch hat Bundesernährungsminister Christian Schmidt eine irreführende Informationspolitik beim Thema Zucker vorgeworfen. Entgegen wissenschaftlichen Fakten werde der Zuckerkonsum als notwendig für die menschliche Ernährung dargestellt, die Lenkungswirkung von Sondersteuern auf Süßgetränke bestritten und die Meinung der Bevölkerung manipuliert wiedergegeben. Wir haben darüber mit Oliver Huisinger von Foodwatch …

8.11.2016 Heute berichten wir über Veganica, den besonderen pflanzlichen Genuß. Nicole und Andre haben gerade eine Crowdfunding Kampagne gestartet um ihr Unternehmen zu erweitern. Was das besondere an den Aufstrichen ist und warum sie diese erfunden haben, das erfahren wir im heutigen Tagesthema.    

Wenn die Tage zunehmend kürzer und kälter werden, sind Semmelknödel mit einer cremigen Pilzsoße ein willkommenes herzhaftes Gericht. Mit Alpro wird dieser Klassiker nun leichter bekömmlich, doch dabei keinesfalls weniger schmackhaft. Traditionell werden die Knödel als Beilage zu herzhaften Fleischgerichten serviert, allerdings sind sie auch als Solokünstler eine wahre Gaumenfreude.