(BZfE) – Veganes Eis liegt im Trend. Statt Milch und Sahne verwenden die Hersteller meist Mandeln und Kokosmilch. Allerdings wird die Herkunft wichtiger Zutaten oft nicht angegeben, kritisiert die Verbraucherzentrale …
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Mit großem Tamtam wurden dutzende vegane Produkte beim Discounter Lidl eingeführt. Es gab veganen Käse, Tofu, Feta und Frischkäse, Sojajoghurt und Kokosjoghurt. Dazu auch viele tolle Produkte in der Tiefkühltruhe. …
